طرز تهیه شربت گیلاس
مواد لازم برای تهیه شربت گیلاس:
گیلاس: یک کیلو
شکر: یک لیوان
آب: ۲ لیتر( ۸ لیوان)
میخک: ۳ تا ۴ عدد
چوب دارچین: یک تکه
دستور تهیه شربت گیلاس:
به جز دارچین همه مواد را روی گاز بگذارید و بجوشانید.
بعد از اینکه رنگ گیلاسها تغییر کرد (کم رنگ شد) چوب دارچین را اضافه کنید و زیر گاز را خاموش کرده و اجازه دهید خنک شود.
سپس از توری بگذرانید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
در این حالت رنگ شربت براق میشود، سپس خنک نوش جان کنید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه شربت سکنجبین خیار