طرز تهیه دسر ماست آناناس
مواد لازم برای تهیه دسر ماست آناناس:
شیر: یک و نیم لیوان
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
وانیل: ۱/۴ قاشق مرباخوری
پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
ماست پر چرب شیرین: نصف پیمانه
کمپوت آناناس: ۱۵۰ گرم
آب آناناس: ۳/۴ لیوان
شکر: نصف پیمانه
پودر نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
دستور تهیه دسر ماست آناناس:
ابتدا شیر، پودر ژلاتین، خامه، شکر، پودر نشاسته ذرت و ماست را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. سپس آن را روی اجاق گاز قرار دهید و هم بزنید تا جایی که شکر و پودر ژلاتین حل شود. وقتی که از دور قابلمه شروع به ریز جوش شد گاز را خاموش کنید و کمی هم بزنید.
بعد از اینکه کمی خنک شد، وانیل، آب آناناس و آناناس خرد شده را اضافه کنید و در قالب بریزید و در یخچال به مدت ۳ تا ۴ ساعت بگذارید تا ببندد.
نوش جان
مطالب مرتبط:
طرز تهیه دسر کنافه