طرز تهیه کیک مرغ به شکل قلب

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ به شکل قلب: سینه مرغ: ۱ عدد نان تست: ۱ بسته خیارشور: ۵ تا ۶ عدد گردوی خرد شده: حدود نصف لیوان جعفری خرد شده: حدود نصف لیوان پیازچه خرد شده: ۵ قاشق غذاخوری ماست خامه‌ای یا چکیده: نصف لیوان سس مایونز: به…
متن کامل ...

طرز تهیه آش گوشت بابلی

مواد لازم برای تهیه آش گوشت بابلی: برنج نیم دانه: یک و نیم کیلو گوشت: یک کیلو قلم: ۴ عدد نخود: ۹۰۰ گرم پیاز: ۸ کیلو دارچین: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم طرز تهیه آش گوشت بابلی: ابتدا نخود و برنج را خیس کنید. سپس…
متن کامل ...

طرز تهیه شیرینی لگیمات

مواد لازم برای تهیه شیرینی لگیمات: آرد سفید: یک لیوان تخم‌مرغ: یک عدد بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری خمیر مایه فوری: یک قاشق غذاخوری ماست: یک قاشق غذاخوری آب: به میزان لازم طرز تهیه شیرینی لگیمات: ابتدا تخم‌مرغ را با ماست و خمیر مایه…
متن کامل ...

طرز تهیه نان کماج (تابه‌ای)

مواد لازم برای تهیه نان کماج: آرد برنج: یک لیوان آرد سفید قنادی: یک قاشق غذاخوری شکر: ۳/۴ لیوان ماست: ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری گلاب: ۱/۴ لیوان زعفران: یک قاشق چایخوری پودر هل: مقداری شیر: ۱/۴ لیوان پودر نارگیل:…
متن کامل ...

طرز تهیه گراتن پاستا

مواد لازم برای تهیه گراتن پاستا: ماکارونی شکلی: یک بسته گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم قارچ: ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی: یک پیمانه پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم آویشن: به میزان…
متن کامل ...

طرز تهیه بیسکوییت شکلاتی

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت شکلاتی: کره یا مارگارین به دمای محیط رسیده: ۱۲۵ گرم روغن مایع: ۴۰ گرم نشاسته(گندم یا ذرت فرقی نمیکند): نصف لیوان پودر قند: یک لیوان تخم مرغ: یک عدد پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری سر پر وانیل: نوک قاشق…
متن کامل ...

چگونه در کار خود موفق شویم؟

اگر برایتان مهم است در کارتان پیشرفت کنید و تمام تلاش‌تان را برای رسیدن به این هدف می‌کنید ممکن است در میانه راه دچار اشتباه شوید. یعنی فکر کنید پیشرفت کرده‌اید اما این اتفاق نیفتاده باشد یا برعکس فکر کنید اصلاً رو به جلو حرکت نکرده‌اید اما…
متن کامل ...

تمنایی از یک رنجبر شعری از ویکتور خارا

برخیز! به کوه ها بنگر که سرچشمه باد است، و خورشید و آب. ****** ای تو که مسیر رود را دگرگون می‌کنی و، به گاه بذز افشانی، روح به پرواز درآمده‌ات را، همراه بذرها، به خاک می‌سپاری، برخیز! دستان خویش را بنگر و برادر را دست در…
متن کامل ...

طرز تهیه سمبوسه ساده

مواد لازم برای تهیه سمبوسه ساده: سیب زمینی: ۱ کیلوگرم پیاز درشت: ۱ عدد جعفری، تره، نعناع و برگ سیر پاک کرده و خرد شده با هم: ۵۰۰ گرم نان لواش سبوس دار: ۵ عدد پودر لیمو عمانی خشک، روغن کنجد، فلفل سیاه، نمک دریا و زردچوبه: به مقدار لازم…
متن کامل ...

طرز تهیه خوراک حلیم

مواد لازم برای تهیه خوراک حلیم: گوشت بره (سردست): ۱/۵کیلوگرم عدس: ۳۰۰ گرم گندم پوست کنده: ۱/۵ لیوان پیاز متوسط: یک عدد روغن زیتون: ۸ الی ۱۰ قاشق غذاخوری نمک دریا، گلپر ساییده، فلفل سیاه، پودر دارچین و زعفران ساییده: به مقدار لازم طرز…
متن کامل ...