طرز تهیه سوپ مناسب مهمانی

مواد لازم برای تهیه سوپ فلفل قرمز: فلفل دلمه‌ای قرمز دانه گرفته و خرد شده: ۲۵۵ گرم پیاز خرد شده: ۱ عدد سیر له شده: ۲ حبه فلفل سبز چیلی خرد شده: ۱ عدد پوره گوجه فرنگی صاف شده: ۳۰۰ میلی‌لیتر عصاره سبزیجات: ۶۰۰ میلی‌لیتر ریحان خرد شده :…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کلوچه ساده

مواد لازم برای تهیه کلوچه کنجدی: آرد: ۳ و ۱/۴ پیمانه روغن مایع : ۳/۴ پیمانه ماست: ۳ قاشق غذاخوری پودر قند یا پودر شکر: یک پیمانه (حدودا ۱۵۰گرم، تا ۲۰۰ گرم هم میتوان ریخت که شیرین‌تر شود) تخم‌مرغ: ۲ عدد پودر هل: ٢ قاشق چایخوری بکینگ…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند دسر پاناکوتا برای میهمانی

مواد لازم برای تهیه پاناکوتا خرمالو: پودر ژلاتین: ۱۶ گرم آب: نصف پیمانه خامه صبحانه: ۴۰۰ گرم شیر: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه وانیل: نوک قاشق چایخوری خرمالو: ۴ عدد طرز تهیه پاناکوتا خرمالو: ابتدا پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع غذای مجلسی با گوشت

مواد لازم برای تهیه خوراک فیله گوساله: فیله گوساله: ۲۲۰ گرم قارچ خرد شده: ۲۵۰ گرم آب گوشت: ۱۲۰ میلی‌لیتر سیر: ۱ عدد آویشن: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری آرد: برای پاشیدن به گوشت کره: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوکوهای جدید

مواد لازم برای تهیه کوکو برنجی: برنج پخته شده: ۱ کاسه کوچک کدو متوسط: ۱ عدد هویج کوچک: ۱ عدد سیب زمینی متوسط: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد جعفری و شوید: ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک: ۱ قاشق مرباخوری تخم‌مرغ: ۲ عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند غذای فست‌فودی خانگی

مواد لازم برای تهیه ناگت سیب زمینی: گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم سیب زمینی: ۴ عدد پیاز: ۱ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد روغن مایع: به میزان کافی آرد سفید: ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه ناگت سیب…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع خورشت محلی

مواد لازم برای تهیه خورشت ماست هندی: پیاز: یک عدد متوسط سینه مرغ خرد شده: یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم رب: یک قاشق غذاخوری زیره: نوک قاشق چایخوری روغن: به میزان لازم برای سرخ کردن مواد لازم برای سس خورش: پیاز: یک عدد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند دسر ساده برای میهمانی

مواد لازم برای تهیه کرم بروله کدو حلوایی: خامه پرچرب: ۲ و ۱/۲ لیوان عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری زرده تخم‌مرغ: ۱۶ عدد شکر قهوه‌ای: ۱/۴ لیوان شکر سفید: ۱ لیوان دارچین: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کاپ کیک برای تولد

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی گردویی: آرد: ۲ پیمانه شکر: ۱ پیمانه تخم‌مرغ: ۳ عدد روغن: ۱/۲ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری پر وانیل: نوک قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: ۳ قاشق…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کرم خوشمزه برای وسط کیک

اگر برای وسط کیک به دنبال یک کرم خوشمزه هستید ما در این مطلب طرز تهیه کرم خوشمزه برای وسط کیک را بیان می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد: شیر: ۱ پیمانه شکر: ۱/۳ پیمانه پودر کاستارد: ۳ قاشق غذاخوری پوره کدو حلوایی: ۱…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند نوع حلوای مجلسی

حلوا یکی از دسرهایی است که در اکثر مراسم‌‌ها و مجالس سرو می‌شود و طرفداران خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه چند نوع حلوای مجلسی را بیان می‌کنیم: مواد لازم برای تهیه رول حلوا زعفرانی: آرد: ۲ لیوان شکر: ۲ لیوان روغن مایع: ۱ لیوان…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوفته ترکیه‌ای

کوفته یکی از انواع غذاهای معروف و پر طرفدار است که دستورهای پخت متفاوتی دارد؛ در ادامه طرز تهیه انواع کوفته ترکیه‌ای را بیان می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه کوفته ایشلی ترکی: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم جعفری ساطوری شده: یک استکان پیاز نگینی…
ادامه مطلب ...