مرور رده

کیک و شیرینی

طرز تهیه انواع شیرینی مافین

شیرینی مافین نوعی کیک پرطرفدار میان اکثر افراد است که در قالب‌هایی به شکل فنجان پخته و پس از پخته شدن به روش‌های گوناگون تزیین می‌شود. در ادامه طرز تهیه انواع شیرینی مافین را بیان می‌کنیم: انواع شیرینی مافین مواد لازم برای تهیه مافین سیب…
ادامه مطلب ...

برای پف کیک چه کار کنیم

بعضی اوقات با رعایت تمامی نکاتی که در دستور پخت کیک آمده باز هم به مشکل بر می‌خوریم و می‌بینیم که کیکمان به خوبی پخته شده است، عطر و خوبی هم دارد اما ظاهر خوبی ندارد و به خوبی پف نکرده است... اگر دائما به این مشکل بر می‌خورید ۹ نکته زیر را…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوکی خوشمزه

کوکی یک شیرینی ترد و خوشمزه است که می‌توانید آن را به عنوان میان وعده در صبحانه یا عصرانه‌هایتان با یک نوشیدنی گرم سرو کنید. در ادمه طرز تهیه انواع کوکی خوشمزه را بیان می‌کنیم: انواع کوکی خوشمزه مواد لازم برای تهیه کوکی دایموند: کره:…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند پای کیک خوشمزه

پای کیک یک دسر ساده و خوشمزه است که بافت کاملاً متفاوتی دارد و می‌توانید آن را به عنوان میان وعده در صبحانه یا عصرانه سرو کنید. انواع پای کیک خوشمزه مواد لازم برای تهیه پای کدو حلوایی: پوره کدو حلوایی پخته: ۲ پیمانه شیر عسلی (شیر غلیظ…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کیک برای میهمانی

کیک یکی از دوست‌داشتنی‌ترین بخش‌های هر وعدهٔ غذایی را تشکیل می‌دهد و افراد معمولا برای میهمانی یا مجالس خود یکی از انواع آن را سرو می‌کنند. در ادامه طرز تهیه انواع کیک برای میهمانی را بیان می‌کنیم: انواع کیک برای میهمانی مواد لازم برای…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند کیک خوشمزه و آسان

درست کردن کیک خانگی برای همگان امکان‌پذیر است، تنها کافی است مقداری آرد، کره، شکر و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط کنیم. در ادامه طرز تهیه چند کیک خوشمزه و آسان را بیان می‌کنیم. انواع کیک خوشمزه و آسان مواد لازم‌ برای تهیه کیک قهوه: تخم‌مرغ:…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند شیرینی خانگی برای میهمانی

ایرانیان تاریخی طولانی در تولید شیرینی‌جات داشته‌اند و ریشه تاریخی شیرینی‌های خشک غربی (cookie) به کلوچه ایرانی در ۱۳۰۰ سال پیش می‌رسد. در ادامه طرز تهیه چند شیرینی خانگی برای میهمانی را بیان می‌کنیم: انواع شیرینی خانگی برای میهمانی مواد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع پنکیک خانگی

پنکیک یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که به عنوان میان وعده در کنار یک نوشیدنی گرم سرو می‌شود. در ادامه طرز تهیه انواع پنکیک خانگی را بیان می‌کنیم: انواع پنکیک خانگی مواد لازم برای تهیه پنکیک سبزیجات: آرد گندم: …
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کاپ کیک خانگی

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های خانگی است که در قالب‌های فویلی یا کاغذی به شکل فنجان و یا در خود فنجان پخته شده و معمولاً روی آن‌ها با استفاده از آیسینگ یا خامه تزیین می‌شود، در ادامه طرز تهیه انواع کاپ کیک خانگی را بیان…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک با ماست در فر

کیک‌هایی که با ماست درست می‌شوند بافت بسیار تُرد و پوکی دارند، اگر می‌خواهید یک کیک سریع، خوشمزه و کم هزینه درست کنید حتما این دستورها را امتحان کنید. انواع کیک با ماست در فر مواد لازم برای تهیه کیک ماستی: آرد سفید: ۲ لیوان تخم‌مرغ: ٢…
ادامه مطلب ...

علت خراب شدن شیرینی پنجره‌ای

شیرینی پنجره‌ای یا نان پنجره‌ای که به آن منقا یا خاتون پنجره‌ای نیز می‌گویند، از جمله شیرینی‌های لذیذ و زیبایی است که از دیرباز در مراسمات مختلف همچون اعیاد، جشن‌ها یا عرض تبریک‌ها استفاده می‌شد و از جمله شیرینی‌های خاص در روزهای خاص ما…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند شیرینی عصرانه ساده و سریع

اگر دوست دارید برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه خود شیرینی خانگی درست کنید ما در این مطلب طرز تهیه چند شیرینی عصرانه ساده و سریع را بیان کرده‌ایم: انواع شیرینی عصرانه ساده و سریع مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی گردویی: زرده تخم‌مرغ: ۵…
ادامه مطلب ...