غذاهای گوشتی

مواد لازم برای تهیه‌ ماکارونی تابه‌ای: ماکارونی شکل دار: ۱ بسته گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم ذرت: نصف لیوان پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه قارچ خرد شده: ۵ عدد فلفل دلمه ای ریز شده: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذا خوری کره: ۵۰ گرم جعفری خشک یا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ماکارونی هویج و پنیر: هویج با برش های نازک: ۲۵۰ گرم آب و پوست پرتقال یا لیمو: ۱ عدد ماکارونی: ۳۰۰ گرم پنیر چدار: ۱.۵ پیمانه ترخون تازه یا خشک: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی هویج و…
ادامه مطلب ...

کوفته هلو یک غذای محلی شیرازی است که طرفداران زیادی دارد و بسیار مناسب برای وعده ناهار یا شام می باشد، ضمن اینکه می توان به عنوان یک غذای کامل در سحری یا افطار ماه مبارک رمضان تدارک دید. مواد لازم برای تهیه کوفته هلوی شیرازی: تخم مرغ:…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه دلمه ماکارونی: ماکارونی شکلی: ۳ فنجان لپه پخته: ۲ فنجان سبزی دلمه ساطوری شده: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سرکه در صورت تمایل: به مقدار لازم زعفران دم شده: به مقدار لازم شکر در صورت تمایل: به مقدار لازم نمک و…
ادامه مطلب ...

چگونه ماکارونی رنگارنگ برای کودکان درست کنیم؟ دقت داشته باشید که اول باید ماکارونی ها را مطابق دستورالعمل روی بسته ماکارونی، داخل آب بجوشایند تا نرم شوند. در حالیکه ماکارونی ها در حال پختن داخل آب هستند، مواد رنگی (خوراکی) را آماده کنید.…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه پاستا با سس قارچ: گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم قارچ ورقه شده: ۲ لیوان پاستا آبکش شده: ۳ لیوان خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آویشن و جوز هندی: به میزان دلخواه پیاز…
ادامه مطلب ...

بین غذاهای سنتی،‌ کوفته تبریزی یکی از معروفترین غذاها و البته تنها غذایی است که با حداقل تغییر در شیوه پخت، تقریبا در تمام خانواده‌های تبریزی به یک روش آماده و طبخ می‌شود. کوفته انواع مختلفی دارد: کوفته شوید باقلا، کوفته نخودچی، کوفته برنجی…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مرغ بریانی: مرغ کوچک: ۱ عدد پیاز بزرگ: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد زعفران: مقداری نمک: مقداری آبلیمو: مقداری روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه مرغ بریانی: مرغ را کاملا تمیز شسته و داخل مرغ را آرام خالی…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه پاچینی: بال مرغ: هر نفر ۴ کتف پیاز بزرگ: ۱ عدد آب لیمو: نصف فنجان تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم آرد گندم یا ذرت: به مقدار لازم نمک، فلفل و زعفران: کمی طرز تهیه پاچینی: برای تهیه پاچینی از کتف مرغ…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ته دیگ بال مرغ: بال مرغ: ۲ عدد برای هر نفر برنج آبکش شده: به مقدار لازم نمک و فلفل: به میزان لازم زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری کره: کمی روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه ته دیگ بال مرغ:…
ادامه مطلب ...

مواد اولیه برای تهیه چیکن استریپس: سرکه سفید: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: مقداری تخم مرغ: ۱ عدد آویشن: ۱ قاشق چای خوری سیر رنده شده: ۲ حبه آرد: نصف پیمانه شیر: ۱ پیمانه کورن فلکس ساده، خرد شده: ۲پیمانه فیله مرغ تکه شده: ۶ تکه روغن…
ادامه مطلب ...

مواد اولیه برای پخت همبرگر در مایکروفر: گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد آرد سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی: ۳ قاشق سوپ خوری جعفری ساطوری شده: ۱ قاشق سوپ خوری نان سفید: ۲ عدد روغن: ۱ قاشق سوپ خوری نمک و…
ادامه مطلب ...