غذاهای گوشتی

مواد لازم برای تهیه دونات مرغ: سینه مرغ چرخ شده: یک عدد نان تست: هشت ورق سیب زمینی: یک عدد تخم مرغ: دو عدد جعفری، تره و پیازچه ریز خرد شده: یک پیمانه شیر: به میزان لازم نمک، فلفل، آویشن و ادویه: به میزان لازم سیر رنده شده: سه تا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه برگر مرغ و کدو: سینه مرغ چرخ کرده: یک عدد کدو سبز متوسط: ۲ عدد تخم مرغ: یک عدد پیازچه خرد شده: ۲ عدد سیر رنده شده: ۲ حبه جعفری ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری (در صورت نیاز) نمک و فلفل: به…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر در فر: قارچ درشت: به تعداد لازم گوشت چرخ شده: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای: به میزان لازم پنیر پیتزا: در صورت تمایل جعفری: کمی آویشن: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری آبلیمو: کمی پیاز خلالی…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ بادمجان: برنج: ۴ پیمانه سینه مرغ: ۱ عدد بادمجان: ۲ عدد متوسط ماست: ۱/۵ لیوان خامه: ۱ بسته زعفران: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: نصف پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد راهنمای پخت ته…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ: ۱ عدد خمیر مایع فوری: ۱ قاشق مرباخوری شیر: یک سوم لیوان روغن مایع: ۳ قاشق سوپخوری نمک: یک سوم قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک سوم قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری آرد: به مقدار لازم (حدود دو لیوان سرخالی)…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه خوراک سر گنجشکی: پیاز متوسط: ۲ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط: ۲ عدد آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده: به میزان لازم آرد…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه ماش پلو: برنج: ۲ پیمانه ماش: نصف پیمانه رشته پلویی: نصف پیمانه گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم پیاز: یک عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم کشمش پلویی: به دلخواه راهنمای پخت ماش پلو: ابتدا…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای خمیر: شیر: یک پیمانه نمک: یک هشتم قاشق چایخوری خمیر مایه: یک قاشق چایخوری شکر: نصف قاشق چایخوری آرد: به میزان لازم مواد میانی: گوشت مرغ آب‌پز و نگینی شده: ٢٠٠ گرم قارچ خرد شده: ١٠٠ گرم فلفل دلمه‌ای: نصف پیمانه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه تونابالز: تن ماهی: یک قوطی سیب زمینی متوسط آبپز شده: دو عدد‌ شوید خرد شده: یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده: یک قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: یک عدد فلفل، پودر آویشن و پودر سیر: به میزان لازم آرد سوخاری: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

موادلازم برای تهیه تست مرغ کنجدی: مرغ چرخ شده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۱ حبه سس گوجه: ۱ قاشق غذاخوری ادویه تندوری: مقداری لیمو فلفلی: به میزان لازم تخم‌مرغ: ۱ عدد پودر زنجبیل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم پنیر خامه‌ای: ۵۰ گرم…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف همراه با پاستا: سینه مرغ خرد شده: یک عدد پیاز خرد شده: ۱ عدد قارچ خرد شده یا پرک شده: ۱ پیمانه سیب زمینی خلالی: ۳ عدد نمک، فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم خامه: ۳ قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان آرد: ۲…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه بوفی: برنج پخته شده: نصف پیمانه سینه مرغ پخته شده: یک پیمانه پنیر خامه‌ای: ۱/۳ پیمانه سس مایونز: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: نصف پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری: به میزان…
ادامه مطلب ...