آرشیو دسته بندی: سالاد و دسر

سالاد و دسر

طریقه آماده سازی بقچه چینی

مواد لازم برای تهیه بقچه چینی: نودل: ۱ بسته فلفل سبز بزرگ: نصف ۱ فلفل کرفس خلال شده: ۱ پیمانه هویج خلال شده: نصف پیمانه قارچ خلال شده: ۱ پیمانه پیاز خلال شده: ۱ عدد جوانه ماش: ۱ پیمانه سینه مرغ خلال شده: نصف سینه خمیر فیلو: به…

روش تهیه سالاد مرغ

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ: روغن زیتون: ۵ قاشق غذا خوری سینه مرغ: ۴۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سرکه قرمز: ۱/۴ پیمانه آویشن تازه: ۱ قاشق غذا خوری شکر: ۱ قاشق چای خوری خیار متوسط خرد شده: ۱ عدد گوجه‌فرنگی حلقه شده: ۲…

روش تهیه دسر داملا

مواد لازم برای تهیه دسر داملا: شیر: ۲ لیوان شکر: ۱ لیوان آرد: ۱/۲ لیوان کره: ۸۰ گرم موز: به مقدار لازم بیسکویت پتی بور شکلاتی: ۱ بسته وانیل: کمی گردو: به مقدار لازم طرز تهیه دسر داملا: ابتدا شکر و آرد را با هم مخلوط کرده،…

طرز تهیه ژله هفت میوه

مواد لازم برای تهیه ژله هفت میوه: ژله آلورا: ۲ بسته بستنی وانیلی: ۱ لیوان انار دان شده: به مقدار لازم سیب تکه شده: به مقدار لازم میوه دلخواه: به مقدار لازم طرز تهیه ژله هفت میوه: ابتدا ژله آلورا را با یک لیوان آب جوش به خوبی…

چند نمونه سس سالاد

طرز تهیه برای همه سس ها: در ظرفی بزرگ، همه مواد به جز روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و با همزن فلزی یا چنگال خیلی سریع هم بزنید. سپس اگر سس حاوی روغن زیتون بود، در آخر روغن زیتون را خیلی آرام و پیوسته به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس…

روش آماده سازی کرم توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه کرم توت فرنگی: توت فرنگی: نیم کیلو خامه سفت: ۱ پیمانه شکر: ۱/۴ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری آب سرد: ۱/۴ پیمانه طرز تهیه کرم توت فرنگی: ابتدا ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و بعد روی بخار کتری قرار دهید…

روش تهیه سالاد اسفناج

مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج: اسفناج تازه: ۵۰۰ گرم کلم برگ قرمز متوسط: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد برگه زردآلو: نصف فنجان مغز تخمه آفتابگردان: ۱ فنجان نمک: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس سالاد: روغن زیتون: ۲ قاشق غذا…

روش تهیه کمپیر سیب زمینی

‌مواد اولیه برای تهیه کمپیر سیب زمینی: شوید تازه و خرد شده: مقداری لوبیا قرمز پخته: ۳ قاشق غذاخوری قارچ پخته: به میزان دلخواه فلفل دلمه ای رنگی: به میزان دلخواه هویچ رنده شده: ۳ قاشق غذا خوری کنسرو ذرت: ۳ قاشق غذا خوری کنسرو نخود…

طرز تهیه پنه با سس قارچ و مرغ

مواد لازم برای تهیه‌ پنه با سس قارچ و مرغ: پاستای پنه: ۱ بسته سینه مرغ: ۲ عدد کره: نصف فنجان سیر رنده شده: نصف فنجان خامه: نصف بسته رنده پنیر پارمسان: ۱/۳ فنجان قارچ خرد شده: به میزان دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم گوجه گیلاسی:…

روش آماده سازی ژله آلبالو با بستنی وانیلی

مواد لازم برای تهیه ژله آلبالو با بستنی وانیلی: ژله آلبالو یا انار: ۱ بسته ژله آلوورا: ۱ بسته هر بسته ژله: ۱ لیوان آب جوش و نصف لیوان آب یخ بستنی وانیلی: به میزان لازم روش آماده سازی ژله آلبالو با بستنی وانیلی: برای تهیه ژله…