آرشیو دسته بندی: سالاد و دسر

سالاد و دسر

روش تهیه موس با طعم انگور

مواد لازم برای تهیه موس با طعم انگور: انگور قرمز: ۱ پیمانه شکر: نصف پیمانه پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذا خوری آب سرد: ۵ قاشق غذا خوری خامه صبحانه: ۱ پاکت ژله انگور: ۱ بسته طرز تهیه موس با طعم انگور: ابتدا انگور را پوره کرده و از…

روش تهیه سالاد الویه قالبی

‌مواد لازم برای تهیه سالاد الویه قالبی: سینه مرغ: ۱ عدد سیب زمینی بزرگ: ۴ عدد هویج بزرگ: ۵ عدد تخم مرغ: ۳ عدد خیار شور: ۵۰۰ گرم سس مایونز: به میزان دلخواه آب لیمو: ۲ قاشق غذا خوری نمک، فلفل و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه…

روش تهیه سان شاین

مواد لازم برای تهیه سان شاین: سیب: ۱ عدد موز: ۱ عدد ژله: ۱ قاشق سوپ خوری آب انبه: نصف پیمانه بستنی وانیلی: ۳ اسکوپ سس شکلات: برای رویه یخ خرد شده: برای تزیین خامه: برای تزیین آناناس: چند حلقه طرز تهیه سان شاین: ابتدا موز…

طرز تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی

‌مواد لازم برای تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی: ️ نشاسته ذرت یا نشاسته گل: ۱ لیوان شکر: ۲ لیوان آب: ۴ لیوان روغن: نصف لیوان گلاب: ۲/۳ لیوان هل: کمی بیسکوییت پتی بور: به میزان لازم زعفران: کمی طرز تهیه دسر مسقطی بیسکوییتی: ابتدا…

روش تهیه سالاد پیازچه و شوید قالبی

مواد لازم برای تهیه سالاد پیازچه و شوید قالبی: سیب زمینی آب پز نگینی شده: ۳ لیوان سینه مرغ آب پز: ۲ لیوان خیار شور نگینی ریز: ۱ لیوان پیاز چه نگینی ریز: ۱ لیوان شوید خرد شده: ۳/۴ لیوان ماست خامه ای: نصف لیوان سس مایونز: نصف لیوان…

طرز تهیه استریپس سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی: ۵ عدد پیاز سرخ شده: ۳ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: ۱۵۰ گرم آرد: ۴ قاشق غذا خوری پودر سوخاری درشت: کمی نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم طرز تهیه…

طرز تهیه سالاد مخصوص با جوانه گندم

مواد اولیه سالاد مخصوص با جوانه گندم: پیاز کوچک: ۱ عدد جوانه گندم: ۳ قاشق غذا خوری هویج، کاهو و خیار: به مقدار لازم کلم برگ سفید و قرمز: به مقدار دلخواه گل کلم و کلم قمری: به مقدار لازم نعناع، ریحان و ترخون: به مقدار لازم مرزه،…

روش تهیه دسر پرتقالی دو رنگ

مواد لازم برای قسمت ژله ای: آب پرتقال: ۳ لیوان شکر: نصف استکان نشاسته: ۵ قاشق غذا خوری طرز تهیه ژله: هر سه مواد گفته شده را با هم مخلوط کرده و بپزید. بعد از پخت در قالب مورد نظر ریخته، به مدت ۲۵ دقیقه داخل یخچال قرار داده تا لایه…

طرز تهیه پودینگ برنج

مواد لازم برای تهیه پودینگ برنج: برنج: ۱/۳ پیمانه شکر: ۱/۴ پیمانه شیر: ۲ پیمانه نمک: کمی مواد لازم برای تهیه کرم: زرده تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۱/۴ پیمانه شیر: ۱ پیمانه وانیل: کمی خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین: ۳.۵ قاشق مربا…

روش تهیه دسر شکلاتی راه راه

‌مواد لازم برای قسمت شکلاتی تیره: آب جوش: ۱.۵ لیوان آب سرد: نصف لیوان پودر ژلاتین: ۱.۵ قاشق سوپ خوری پودر هات چاکلت آماده: ۳ بسته شکر: ۴ قاشق سوپ خوری شکلات سیاه و تلخ: ۵۰ گرم طرز تهیه قسمت شکلاتی تیره: ابتدا آب جوش، شکر و…