آرشیو دسته بندی: سالاد و دسر

سالاد و دسر

روش تهیه لقمه های پنیری

مواد لازم جهت تهیه لقمه های پنیری: سیب زمینی پخته و رنده شده: ۳۰۰ گرم سینه و ران مرغ چرخ شده: ۱۶۰ گرم پنیر گودا رنده شده: ۵۰ گرم پودر سیر: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده: ۱۰۰ گرم پودر سوخاری: به مقدار…

طرز تهیه دسر خربزه برای بعد افطار

مواد لازم برای تهیه دسر خربزه: نشاسته: ۴ قاشق غذا خوری برگ نعناع: یک مشت خربزه متوسط: ۱ عدد شکر: نصف لیوان گلاب، وانیل یا چند قطره آبلیمو: به دلخواه طرز تهیه دسر خربزه: ابتدا خربزه را پوست کنده، خرد کنید. بعد داخل مخلوط کن…

روش تهیه دسر گل محمدی

مواد لازم برای تهیه دسر گل محمدی: پودر ژلاتین: ۱.۵ قاشق سوپ خوری پودر گل محمدی: ۱ قاشق چای خوری شیر: ۵۰۰ میلی لیتر شکر: ۷۰ گرم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه: ۱۵۰ گرم وانیل شکری: ۱/۸ قاشق چای خوری گلاب: ۶۰ میلی لیتر رنگ…

روش آماده سازی دسر مکعبی

مواد لازم برای تهیه دسر مکعبی: شیر: ۶ لیوان پودر ژلاتین: ۵ قاشق غذا خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری شکر: ۱ لیوان وانیل: ۱/۸ قاشق چای خوری طرز تهیه دسر مکعبی: ابتدا ژلاتین را روی شیر بپاشید و روی حرارت ملایم قرار داده تا…

روش آماده سازی چیپس کدو سبز

مواد لازم برای تهیه چیپس کدو سبز: کدو سبز بزرگ: ۱ عدد نان سوخاری آسیاب شده: ۱ لیوان روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا: نصف لیوان نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه چیپس کدو سبز: ابتدا فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن…

روش آماده سازی سالاد سزار با ریحان

‌مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با ریحان: نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری پنیر پارمسان رنده شده: ۱ فنجان کاهو از وسط نصف شده: ۴۵۰ گرم جعفری: نصف فنجان ریحان خرد شده: ۱ فنجان آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه تخم مرغ: ۱ عدد روغن زیتون: نصف…

طرز تهیه مارمالاد زردآلو

‌مواد لازم برای تهیه مارمالاد زردآلو:  زردآلو: ۴ کیلو شکر: ۱ کیلو ورق ژلاتین: ۳ عدد آبلیمو: نصف استکان طرز تهیه مارمالاد زردآلو: در ابتدای کار زردآلوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. سپس زردآلوها را له کرده و با غذا ساز یا…

روش آماده کردن خامه با مارشمالو (مناسب دسرهای میوه ای)

مواد اولیه برای تهیه خامه با مارشمالو: خامه: ۱۵۰ گرم آب پرتقال: ۲ قاشق غذاخوری مارشمالو: ۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک: ۲۵۰ گرم طرز تهیه خامه با مارشمالو: در ظرفی مارشمالو را با آب پرتقال ریخته و مخلوط کنید. سپس به مدت ۱ دقیقه…

طرز تهیه سالاد ماکارونی پنیری

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی پنیری: سس آلفردو: ۲۸۰ گرم خامه ترش: ۱ پیمانه پنیر خامه ای: ۲۵۰ گرم سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری پنیر (پارمزان،پیتزا یا موزارلا): ۳ پیمانه مرغ پخته شده: ۲ قطعه سیر: ۲ حبه ماکارونی شکل دار: ۱ بسته…

طرز تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه

مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و فلفل دلمه: آرد: ۳ پیمانه مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم ماست رقیق: ۱/۲ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری روغن مایع: ۵ قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: ۱ پیمانه خمیر ترش: ۱ قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا: ۲ قاشق سوپ…