مرور رده

خواص میوه ها و گیاهان

خواص درمانی چای ختمی

ختمی، گیاه بومی مناطق شرق مدیترانه است و گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن به حدود ۲ متر می‌رسد،‌ ساقه‌های آن به رنگ خاکستری و پوشیده از کرک است و برگ‌های آن پهن و دندانه‌دار است و دارای گل‌های درشتی به رنگ‌ سفید مایل به قرمز یا…
ادامه مطلب ...

رفع گرفتگی رگ‌ها با مصرف سیر و لیموترش

مخلوط سیر و لیموترش راهی مطمئن برای باز کردن رگ‌های مسدود شماست. اگر رگ‌های خونی شما در مغز و یا نواحی قلب‌ دچار گرفتگی شده، بدون نیاز به عمل جراحی با مصرف این نوشیدنی آن‌ها را باز کنید. البته لازم به ذکر است حتما قبل از اقدام به این کار…
ادامه مطلب ...

چای سبز نوشیدنی سالم‌تر از آب!

تحقیقات می‌گوید چای سبز تقریبا از هر نوشیدنی دیگری از جمله آب سالم‌تر است. طبق نتایج حاصله از تحقیق محققان اروپایی در مورد چای سبز که در آگوست ۲۰۰۶ به عمل آمد و در "مجله اروپایی تغذیه بالینی" نیز به چاپ رسید، این نوع چای نسبت به دیگر…
ادامه مطلب ...

خطرات مصرف روغن جامد

سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلام اینکه مصرف روغن جامد باعث افزایش کلسترول خون می شود، گفت: این روغنها در اکثر رستورانها و فست فودها استفاده می شود. به گزارش مهر، دکتر زهرا عبداللهی با اعلام اینکه ارتباط مستقیمی‌ میان…
ادامه مطلب ...

نقش سیر در کنترل بیماری‌ها

سیر حاوی آنتی اکسیدان است و برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و به تعادل رساندن فشار خون مفید است. برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: سیر علاوه بر داشتن آنتی اکسیدان حاوی مقداری فیبر است که برای پائین آوردن…
ادامه مطلب ...

گیاه حنا و خواص آن

حنا گیاهی درختچه‌ای و با ارتفاع تا ۷ متری می‌باشد. برگ‌های این درختچه، ساده، بیضی، نوک تیز و به طول تا ۳ و به عرض تا ۱ سانتی متر هستند. این برگ‌ها به طور متقابل بر روی ساقه قرار می‌گیرند. گل‌های حنا سفید یا مایل به گلی کوچک و به صورت مجتمع…
ادامه مطلب ...

ویتامین‌های ضروری در رژیم غذایی

ویتامین ها ترکیبات آلی ضروری رژیم غذایی هستند که در مقادیر اندک، به حفظ فعالیت‌های متابولیسمی طبیعی بافت‌ها کمک می‌کنند. ویتامین‌ها به دو دسته محلول در چربی و محول در آب تقسیم می‌شوند. در زیر به شرح مختصر هرکدام می‌پردازیم. ویتامینA این…
ادامه مطلب ...

پنج غذای ضروری برای آقایان

۷۷ درصد مردان دچار کمبود منیزیم، ویتامین D و ویتامین B12 هستند. طبق مقاله‌ای که در مجله health منتشر شده است خوردن ۵ ماده غذایی برای مردان ضروری است. ۱. ویتامین D: مصرف ویتامین D برای داشتن اسکلت و استخوان‌های سالم ضروری است. طبق تحقیقی…
ادامه مطلب ...

تشابه انسان با خوراکی‌ها

قدرت پروردگار در ذره ذره عالم نمایان است. ما انسان ها اگر به هر چیزی که مخلوق خداوند است دقت کنیم می توانیم پی به این قدرت ببریم. پس بیاییم به آنچه در اطراف مان است با دقت بیشتری نگاه کنیم. موارد زیر شاید نمونه های ساده ای باشند که هر روز…
ادامه مطلب ...

فرمول هزار ساله برای زندگی بهتر

برخی ترکیبات غذایی هستند که اثرات مفید یکدیگر را تکمیل می‌کنند و به بمب‌های درمانی بدل می‌شوند، این ترکیبات را بخوانید و از آن‌ها با هم استفاده کنید. یک ضرب‌المثل هندی می‌گوید: «هر چیزی کاملش بهتر است» اما به نظر می‌رسد شاید بهتر باشد…
ادامه مطلب ...

آشنایی با خواص چای سبز و موارد منع مصرف آن

چای سبز چیست؟ چای، پس از آب، دومین نوشیدنی پرطرفدار و پرمصرف در کشور ما و برخی دیگر از کشورهای دنیاست. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که زیاد چای می نوشند، لازم نیست نگران مضرات این عادت تان باشید چون بررسی ها نشان داده است نوشیدن چای…
ادامه مطلب ...

آشنایی با گیاه اسپند و خواص آن

اطلاعات گیاه شناسی اسپند: سبز روشن، گیاهی شاداب، شاخ و برگ بصورت گیاهان چندساله، با افزایش سن گیاه حالت چوبی شده می‌گیرد، رشد افزایشی و ۱ تا ۲ پا بلند می شود. برگ ها ۲ اینچ طول پیدا می کنند وتقسیم شونده هستند. گلهای آن سفید و پنج کاسبرگ…
ادامه مطلب ...