مربا معمولا از فشردن میوه ها و شکر ساخته می شود و حاوی مقدار زیادی قند می باشد. بعد از پختن مربا معمولا آن را در یک قالب در بسته نگهداری می کنند. شما می توانید از انواع میوه ها برای پختن مربا استفاده کنید، در این مطلب طرز تهیه مربای کامکوات…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مربای مخلوط: به با پوست: یک کیلو هویج: یک کیلو سیب زرد یا قرمز: یک کیلو پودر هل آسیاب شده: یک قاشق آبلیمو تازه: دو قاشق مغز گردو درشت خرد شده و مغز پسته: به مقدار لازم شکر: سه کیلو (برای سه کیلو میوه) طرز تهیه…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مربای پوست نارنج: خلال پوست نارنج خشک: ۱۰۰ گرم شکر: یک کیلو آب لیمو: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای پوست نارنج: خلال نارنج را پس از تمیز کردن حدود ۳ ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه شود. در این فاصله چند بار هم آب…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مربای توت‌فرنگی: توت فرنگی ریز و سفت: ۱ کیلوگرم شکر: ۱ کیلوگرم آبلیمو: به مقدار لازم طرز تهیه مربای توت‌فرنگی: ابتدا دم توت فرنگی ها را جدا کرده، خوب بشویید. سپس توت‌فرنگی‌ها را داخل قابلمه‌ لعابی ریخته و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی: گلبرگ گل محمدی صورتی: ۱ لیوان شکر: ۳ لیوان آب جوش: ۲ لیوان آبلیمو: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه مربای گل محمدی: ابتدا گلبرگ های گل محمدی را کاملا تمیز کرده، داخل تابه ریخته و روی حرارت کم بگذارید و…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای مربای انار: آب انار: ۳.۵ پیمانه دانه انار: ۱ پیمانه شکر: ٣ پیمانه آب لیمو: به مقدار لازم طرز تهیه مربای انار: در ابتدا انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه کرده و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه انار را…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه مربای زنجبیل تازه: زنجبیل: ۱ کیلوگرم شکر: ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم جوهرلیمو: کمی آب: ۳ لیوان طرز تهیه مربای زنجبیل تازه: ابتدا زنجبیل ها را پوست کنده و به شکل دلخواه خرد کنید. زنجبیل های خرد شده را به مدت ۸ ساعت در آب…
ادامه مطلب ...

حال که فصل شا‌توت است بهترین زمان برای تهیه مربای آن می‌باشد، به ویژه که این مربا شکر کمتری نسبت به سایر مرباهای دیگر نیاز دارد. پس دست به کار شوید تا شا‌توت در بازار هست به اتفاق هم این مربا را آماده کنیم. مواد لازم برای تهیه مربای شاتوت…
ادامه مطلب ...

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع مربای خانگی را بیان کنیم: انواع مربای خانگی مواد لازم برای تهیه مربای به با شربت فروکتوز: به: ۱ کیلوگرم فروکتوز مایع: ۸۰۰ گرم گلوکز مایع: ۲۰۰ گرم آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری هل: ۵ عدد طرز تهیه مربای…
ادامه مطلب ...

مواد لازم برای تهیه نان شیرینی مربایی: مربای بدون شهد و پوره شده توت فرنگی: ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم کره یا مارگارین (به دمای محیط رسیده): ۱۲۵ گرم پودر شکر: ۵۰ گرم نمک کاملا ساییده: ۱/۴ قاشق چایخوری سرخالی وانیل خالص: ۱/۸ قاشق چایخوری آرد سفید…
ادامه مطلب ...

ماه مبارک رمضان که می شود همه ما می رویم به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی که هر ساله معمولا در ایام روزه داری می پزیم. مهم ترین وی‍ژگی شان هم این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری ما را -به اصطلاح- خوب نگه می دارند. فقط معمولا…
ادامه مطلب ...

شیرینی یکی از خوراکی‌های ساده و خوشمزه است که می‌توانید آن را در تمامی مراسم‌های خانگی و هم چنین برای پذیرایی عید نوروز سرو نمایید. در ادامه طرز تهیه انواع شیرینی خانگی جدید را بیان می‌کنیم: انواع شیرینی خانگی جدید مواد لازم برای تهیه…
ادامه مطلب ...