آرشیو تگ: آش انار

آش انار

آش انار؛ آش سنتی شیراز

غذاهای شیرازی را می‌توان مجموعه‌ای متنوع از بی‌نظیرترین خوراک‌های بومی دانست که برای گردشگران تجربه‌ای ویژه رقم خواهد زد. آش انار یکی از چندین غذای محلی و سنتی شیرازی‌ها است. مواد لازم: برنج: ۳۷۵ گرم سبزی آش: ۱ کیلو فلفل: قدری…

روش تهیه آش انار اراکی برای شب یلدا

مریم بیامنش؛ مجله ایران بانو: به واپسین روزهای پاییز می‌رسیم و شب‌های بلند را دقیقه به دقیقه پشت سر می‌گذاریم تا به یلدا، آخرین شب پاییز برسیم. در آیین کهن ما ایرانیان شب یلدا یا همان بلندترین شب سال با مراسمی بسیار زیبا و ویژه برگزار…