آرشیو تگ: آش قُلقُل

آش قُلقُل

راهنمای پخت آش قُلقُل؛ غذای محلی شوشتر

آش قُلقُل یکی از چندین غذای محلی و سنتی شوشتر است. مواد لازم: سر دست گوساله: 500 گرم باقالای زرد (لپه باقالی): 100 گرم گندم پوست کنده: 150 گرم برنج: 50 گرم نخود: 100 گرم لوبیا چشم بلبلی: 100 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم…