آرشیو تگ: سمنو

سمنو

راهنمای پخت سمنو

براي تهيه سمنو، به گندم و آرد گندم نياز داريم. شيريني سمنو از قند طبيعي موجود در جوانه گندم تأمين مي‌شود، بنابراين در پخت سمنو، از هيچ نوع شيرين‌كننده مثل شكر يا امثال آن استفاده نمي‌شود. به ازاي هر يك كيلو گندم، چهار كيلو آرد گندم استفاده…