آرشیو تگ: غذای اهوازی

غذای اهوازی

راهنمای تهیه خورش سبزی اهوازی

مواد لازم جهت تهیه خورش سبزی اهوازی: سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز و کمی شنبلیله: ۵/۱ کیلو گوشت تازه گوسفند: ۵/۱ کیلو گرم پیاز: ۲ عدد لوبیا چشم بلبلی: ۴۰۰ گرم گرد لیمو عمانی: ۱۵۰ گرم آبلیمو ترش: نصف فنجان نمک، فلفل و زردچوبه: مقداری…