آرشیو تگ: غذای محلی کرمانشاه

غذای محلی کرمانشاه

طرز تهیه کوفته هویج‌ کرمانشاهی

مواد لازم جهت تهیه کوفته هویج‌ کرمانشاهی: هویج رنده شده: یک لیوان گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۳ عدد آرد برنج: ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم تخم‌مرغ: یک عدد زرشک یا کشمش: ۴ قاشق غذاخوری آلو: یک…