ترشی مخلوط

مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط زیتون: زیتون شور و بی‌هسته، اسلایس شده: نیم کیلو هویج: حدود هشتصد گرم سیر: یک بوته بزرگ آب: یک و نیم لیوان سرکه: دو لیوان سیاه دانه: کمی (در صورت تمایل) نمک: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه: به مقدار…
ادامه مطلب ...