کشمش: ۸۵ گرم
گردو: ۸۵ گرم
بیسکوییت گندمی: ۲۲۵ گرم
شکر قهوه‌ای: ۵۰ گرم
کره: ۲۲۵ گرم
شکلات تلخ تکه شده: ۲۲۵ گرم
قهوه دم کرده: ۳ قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
ابتدا کره و شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید.
بیسکوییت‌ها را در ظرفی به صورت خیلی ریز خرد کرده و کنار بگذارید.
گردوها را خرد کرده و همراه کشمش و کمی شکر قهوه‌ای به بیسکوییت اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و آن را کنار بگذارید.
نصف دیگر شکر را داخل کره و شکلات ریخته و اجازه دهید تا ذوب شود.
وانیل را با قهوه دم کرده مخلوط کرده و خوب با هم ترکیب کنید و به مخلوط کره و شکلات اضافه کنید. بعد از آب شدن کامل مواد آن‌ها را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شود.
تمام مواد را داخل یک قالب سیلیکونی ریخته و ابتدا به مدت ۱۰ دقیقه داخل فریزر بگذارید. بعد به مدت یک ساعت و نیم داخل یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد.
سپس آن را از قالب خارج کرده و به عنوان میان وعده با چای و قهوه نوش جان کنید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه کیک سه‌دقیقه ای در ساندویچساز
طرز تهیه کاسترد موس کیک توت فرنگی
تاریخ بروزرسانی: پنج شنبه ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ ۲:۳۹ ب.ظ
نمایش نظرات
ازاین غذاهارا
این ؛این غذاهای بسیارخوب یلی متشکرم وولادت حضرت فاطمه (ُس) ملقب به ام ابیها راتبریک عرض مینمایم وروزمادرراتبریک عرضمینمایم.