آرشیو دسته بندی: کیک و شیرینی

کیک و شیرینی

طرز تهیه شیرینی شاه پسند

مواد لازم برای تهیه شیرینی شاه پسند: پودر قند: ۱۲۵ گرم هل: ۱/۲ قاشق چایخوری روغن جامد: ۱۲۵ گرم زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: یک عدد آرد نخودچی: ۱۲۵ گرم آرد سفید: ۱۲۵ گرم راهنمای پخت شیرینی شاه پسند: ابتدا پودر قند، هل،…
متن کامل ...

طرز تهیه رولت ساده

مواد لازم برای تهیه رولت ساده: تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری آرد: ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: ۵ گرم مواد لازم برای تهیه کرم: یک بسته پودینگ وانیلی را طبق دستور روی بسته درست کنید (طبق غلظتی که دوست…
متن کامل ...

طرز تهیه کیک وانیلی ساده با بادام کاراملی

مواد لازم برای تهیه کیک وانیلی ساده با بادام کاراملی: تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه آرد: ۲ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پوست پرتقال: ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری راهنمای پخت…
متن کامل ...

طرز تهیه حلوای بیسکوییت

مواد لازم برای تهیه حلوای بیسکوییت: بیسکویت پتی بور آسیاب شده: دو لیوان (در صورت آسیاب و الک شدن) روغن مایع: ۳/۴ لیوان کره: ۲۵ گرم کافی میت: ۲ قاشق (در صورت دوست نداشتن یا در دسترس نبودن میتوانید آن را حذف کنید) شکر: یک و ۱/۴ لیوان…
متن کامل ...

طرز تهیه مافین توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه مافین توت فرنگی: آرد سفید: ۱۵۰ گرم پودر شکر: ۱۲۵ گرم وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۳ عدد کره: ۱۲۵ گرم آرد ذرت: یک قاشق سوپخوری کپسول کاغذی: به تعداد لازم ترافل رنگی: مقداری برای تزیین توت فرنگی تازه: به تعداد…
متن کامل ...

طرز تهیه شیرینی قیطونی

مواد لازم برای تهیه شیرینی قیطونی: روغن صاف: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم آرد نخودچی: ۲۵ گرم آرد برنج: ۴۰ گرم آرد سفید: ۸۰ گرم روغن مایع: ۲۰ گرم پودر هل: ۱/۴ قاشق چایخوری گلاب: نصف پیمانه پودر نارگیل و پسته: به میزان لازم راهنمای پخت…
متن کامل ...

طرز تهیه بیسکو کیک

مواد لازم برای تهیه بیسکو کیک: کره: ۲۰۰ گرم پودر قند: ۱۲۰ گرم گلوکز یا عسل: یک قاشق غذاخوری آرد قنادی: ۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد بکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری راهنمای پخت بیسکو کیک:…
متن کامل ...

طرز تهیه کیک فرشته (رولت رژیمی)

مواد لازم برای تهیه کیک فرشته: سفیده تخم مرغ: ۹ عدد عصاره وانیل: یک قاشق چایخوری کرم تارتار: ۳/۴ قاشق چایخوری شکر: ۱ پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری آرد الک شده: ۳/۴ پیمانه پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری راهنمای پخت کیک فرشته: ابتدا فر را با درجه…
متن کامل ...

طرز تهیه شیرینی سابله بادام

مواد لازم برای تهیه شیرینی سابله بادام: آرد: ۲۵۰ گرم روغن جامد یا مارگارین: ۱۲۵ گرم پودر قند: ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ: یک عدد مغز بادام: ۷۵ گرم پودر هل: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری راهنمای پخت شیرینی سابله بادام: ابتدا زرده تخم مرغ را داخل…
متن کامل ...

طرز تهیه چیز کیک انگور یاقوتی

مواد لازم برای تهیه خمیر: بیسکوئیت کره‌ای سبوس‌دار: ۲۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده: ۱۰۰ گرم پودر کاکائو: ۲ قاشق سوپخوری کیک اسفنجی آماده: یک عدد ۲۰۰ گرمی مواد لازم برای تهیه کرم وانیلی: پودر پودینگ وانیلی: یک و نیم بسته شیر: ۵۲۵…
متن کامل ...