مرور رده
غذاهای رژیمی
طرز تهیه پاکورای سبزیجات در فر
مواد لازم برای تهیه پاکورای سبزیجات در فر:
پیاز ورقه شده: ۱ پیمانه
کلم: ۱/۲ پیمانه
فلفل دلمهای نگینی: ۱/۲ پیمانه
آرد نخودچی: ۶ قاشق چایخوری
آرد برنج: ۳ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱/۴ قاشق چایخوری
جوش شیرین:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه مافین سبزیجات
مواد لازم برای تهیه مافین سبزیجات:
پنیر رنده شده: ۲۵۰ گرم
آرد معمولی: ۲ فنجان (آرد معمولی+ BP به ازای هر فنجان ۲ قاشق چایخوری BP)
تخممرغ: ۲ عدد
شیر: ۱ و ۲/۱ فنجان
کنسرو دانه ذرت: ۱۲۵ گرم
فلفل دلمهای قرمز ریز خرد شده: نصف یک فلفل…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه اشکنه
مواد لازم برای تهیه اشکنه:
پیاز متوسط: یک عدد
تخممرغ: ۴ عدد
آب: یک لیتر
آرد گندم سفید: ۲ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۱/۸ قاشق چایخوری
روغن گیاهی: ۷۵ میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه تاس کباب
مواد لازم برای تهیه تاس کباب:
ران مرغ: ۳ عدد
هویج: ٢ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
بِه: ٢ عدد
گوجه: ١ عدد
آب: ٢ لیوان
پیاز: یک عدد بزرگ
آلو بخارا: به میزان دلخواه
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه تاس کباب:
کف یک ظرف مناسب…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه رول اسفناج استانبولی
مواد لازم برای تهیه رول اسفناج استانبولی:
مغز گردوی خرد شده: ۸ الی ۱۰ عدد
تخم مرغ: یک عدد
کره آب شده: ۲۵ گرم
اسفناج نیم پز شده: ۳۰۰ گرم
پودر سیر: یک قاشق غذاخوری
پیاز داغ: ۶ قاشق غذاخوری
تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری
خمیر یوفکا: یک…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو
مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان و کدو:
بادمجان: ۲ عدد
کدو: ۲ عدد
فلفل دلمه ای: یک برش
بامیه: ۱۵۰ گرم
سیر: یک حبه کوچک
پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری
پودر کاری: نصف قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه بوریتو سبزیجات
مواد لازم برای تهیه بوریتو سبزیجات:
نان بوریتو: یک عدد
گوجه فرنگی: ۳ عدد
ذرت کنسروی: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
گشنیز: ۱۰۰ گرم
لیمو ترش تازه: یک عدد
کلم بروکلی: ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم
رزماری: به میزان لازم
فلفل دلمه ای: یک عدد
پیاز متوسط: یک عدد…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک بامیه
مواد لازم برای تهیه خوراک بامیه:
بامیه: نیم کیلو
سینه مرغ: یک عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ الی۳ قاشق غذاخوری
پیاز عسلی: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
سیر: ۳ الی ۴ حبه
دارچین: به میزان لازم
روغن زیتون: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و قارچ
مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و قارچ:
لوبیا قرمز: ۱۵۰ گرم
قارچ: ۱۰۰ گرم
فلفل سبز تند: یک عدد
سیر: یک حبه
پیاز عسلی: دو قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاری: نصف قاشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
روغن: به…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه بلغور پلو با سالاد بلغور
مواد لازم برای تهیه بلغور پلو:
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز نگینی خرد شده: یک عدد
گوجه فرنگی: ۳ عدد
بلغور: ۳ پیمانه
نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم
آب: ۵۰۰ گرم
آب مرغ: ۵۰۰ گرم
طرز تهیه بلغور پلو:
ابتدا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه گوجه فرنگی پلو
مواد لازم برای تهیه گوجه فرنگی پلو:
برنج مرغوب: ۴ پیمانه
سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط: ۱ عدد
گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم
سیب زمینی: ۵۰۰ گرم
روغن کنجد: ۶ قاشق غذاخوری
نمک دریا، زردچوبه، زعفران ساییده و زیره سیاه: به مقدار…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیده اسفناج
مواد لازم برای تهیه پیده اسفناج:
آرد سفید شیرینی پزی: ۳۷۵ گرم
مخمر فوری و نمک: یک قاشق چایخوری
آب: ۳۰۰-۲۵۰میلی لیتر
روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای مواد میانی:
برگ اسفناج:۵۰۰ گرم
پنیر فتا: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
فلفل…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...