مرور رده

غذاهای رژیمی

طرز تهیه خوراک بروکلی

مواد لازم برای تهیه خوراک بروکلی: کلم بروکلی: ۵۰۰ گرم بلغور گندم: ۱ فنجان پیاز متوسط: ۱ عدد هویج فرنگی متوسط: ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط: ۳ عدد روغن زیتون: ۶ الی ۸ قاشق غذاخوری زردچوبه، پودردارچین، فلفل سیاه، زعفران ساییده و نمک دریا: به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه قارچ پلو

مواد لازم برای تهیه قارچ پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری قارچ: ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای متوسط: ۱ عدد هویج فرنگی متوسط: ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط: ۲ عدد روغن کنجد: ۶ قاشق غذا خوری پودر دارچین، زردچوبه، زعفران…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه بلغور پلو

مواد لازم برای تهیه بلغور پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری قارچ: ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای متوسط: ۱ عدد بلغور گندم: ⅕ لیوان روغن کنجد: ۸ قاشق غذا خوری پودر دارچین، زرد چوبه، نمک دریا و زیره سیاه: به مقدار…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خرما پلو

مواد لازم برای تهیه خرما پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری عدس: ۲ لیوان پیاز متوسط: ۳ عدد سیب زمینی درشت: ۱ عدد خرمای مرغوب بدون هسته: ۵۰۰ گرم روغن کنجد: ۸ قاشق غذا خوری نمک دریا، زرد چوبه، زیره سیاه و…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نخود فرنگی پلو

مواد لازم جهت پخت نخود فرنگی پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری نخود فرنگی پاک کرده: ۲۰۰ گرم روغن کنجد: ۵ قاشق غذا خوری نمک دریا و زیره سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه نخود فرنگی پلو: ابتدا نخود فرنگی را…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه زرشک پلو

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو: برنج مرغوب: ۴ پیمانه سبوس دوم برنج: ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری زرشک پلویی: ۵۰ گرم خلال بادام خام و تازه: ۵۰ گرم خلال پسته خام و تازه: ۵۰ گرم روغن کنجد: ۶ قاشق غذا خوری زعفران ساییده، نمک دریا و زیره سیاه: به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نرگسی اسفناج

نرگسی غذایی است که با تخم مرغ درست می‌ شود و به دلیل اینکه رنگ این غذا شبیه به گل نرگس است، نرگسی هم نامیده می شود. این غذا هم با برنج و هم با نان سرو می شود و بیشتر در استان گیلان دیده می شود. در مطلب زیر طرز تهیه این غذا بیان شده است:…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ ایتالیایی: سینه یا ران مرغ: ۴ عدد کره: ۲۵ گرم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آب مرغ: ۲ پیمانه سیر: ۲ حبه پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه سبز یا قرمز: ۱ عدد آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک: ۱ قاشق چای خوری رب گوجه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کریسپی فینگرز بادمجان

مواد لازم برای تهیه کریسپی فینگرز بادمجان: بادمجان (برینجال): ۲ عدد تخم‌مرغ: یک عدد پونه‌ی کوهی (اورگانو) نمک فلفل چیلی به صورت پوسته پوسته، ۱ قاشق چایخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه کریسپی فینگرز…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خاویار بادمجان، غذای رژیمی

خاویار بادمجان از انواع غذاهای ایرانی است که بانام خوراک بادمجان نیز شناخته می شود و شما می توانید این غذای سالم و بی نظیر را به راحتی در منزل بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه خاویار بادمجان از پیاز و بادمجان و سیر…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سه غذا با سیب زمینی مخصوص گیاهخواران

بسیاری افراد به دلیل رژیم غذایی، در غذاهای از خود گوشت و مرغ استفاده نمی کنند. این افراد ترجیح می دهند از غذاهای گیاهی استفاده کنند ولی به دلیل کمی تنوع از این غذاها لذت نمی برند. در مطلب زیر سه غذای گیاهی خوشمزه که با سیب زمینی آماده می…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کتلت رژیمی

کتلت یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که در سفره اکثر ایرانی ها دیده می شود. معمولا کتلت ها از تخم مرغ و گوشت قرمز درست می شود به همین دلیل برای بیماران مبتلا به کلسترول بالا زیاد مناسب نیست. در این مقاله یک کتلت کاملا رژیمی را به…
ادامه مطلب ...