مرور رده

کباب و کتلت

طرز تهیه چند کباب خانگی

کباب یکی از محبوب‌ترین و شناخته شده‌ترین غذا‌های ایرانی است و اغراق نیست که بگوییم هیچ چیز جای کباب را نمی‌گیرد، لذا قصد داریم در این مطلب طرز تهیه چند کباب خانگی را بیان کنیم: انواع کباب خانگی مواد لازم برای تهیه کباب لقمه‌ای خانگی:…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کباب گوشت گوسفندی

در این مطلب سایت زیباشهر قصد داریم شما را با انواع کباب گوشت گوسفندی آشنا کنیم تا بتوانید به بهترین شکل از میهمانان و عزیزان خود پذیرایی کنید. این دستور تهیه، هندی و مربوط به ایالت پنجاب است که امروزه در مرز غربی هند و مرز شرقی پاکستان…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوکوهای ساده

کوکو یکی غذاهای خوشمره و سبک است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه انواع کوکوهای ساده را بیان می‌کنیم. انواع کوکوهای ساده مواد لازم برای تهیه کوکتل سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده: ۵۰۰ گرم کوکتل: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: سه عدد سبزی…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوکوهای جدید

مواد لازم برای تهیه کوکو برنجی: برنج پخته شده: ۱ کاسه کوچک کدو متوسط: ۱ عدد هویج کوچک: ۱ عدد سیب زمینی متوسط: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد جعفری و شوید: ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک: ۱ قاشق مرباخوری تخم‌مرغ: ۲ عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع کوکوی مجلسی

کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و سبک است که بسیاری از افراد آن را برای وعده شام در نظر می‌گیرند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع کوکوی مجلسی را بیان کنیم: مواد لازم برای تهیه کوکوی ذرت: آرد: ۱ پیمانه ذرت پخته: ۲ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه برگر سویا و‌ عدس

مواد لازم برای تهیه برگر سویا و‌ عدس: سویا: یک پیمانه عدس پاک شده: نصف پیمانه پاستا خام: نصف پیمانه پیاز رنده شده و آب گرفته: یک عدد سیر: ۳ حبه نمک: به میزان لازم ادویه (زردچوبه+ پودر دارچین+ پودر آویشن+ پاپریکا+ کاری): به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کتلت پاکستانی

مواد لازم برای تهیه کتلت پاکستانی: سیب زمینی: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: نصف عدد هویج درشت رنده شده: یک عدد تره و گشنیز: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد هم زده آرد یا پودر سوخاری: یک قاشق غذاخوری نمک: ۲ قاشق…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کوکو میگو

مواد لازم برای تهیه کوکو میگو: میگو: ۲۰۰ گرم پیاز داغ: یک قاشق سوپخوری نمک، پودر سیر و زعفران: به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ: ۲ الی ۴ عدد آب لیمو: یک قاشق…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کباب بلدرچین

مواد لازم برای تهیه کباب بلدرچین: بلدرچین : ۸ عدد خامه: ۲/۱ پیمانه زعفران آب شده: ۱ قاشق سوپخوری کره آب شده: ۵۰ گرم روغن زیتون: ۴/۱ پیمانه آبلیمو: ۲/۱ پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه کباب بلدرچین: ابتدا بلدرچین‌ها را خوب…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

مواد لازم برای تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی: پرتقال و یا لیمو: ۲ عدد متوسط روغن زیتون: ۱/۴ فنجان جعفری خرد شده: ۱/۲ فنجان پیازچه خردشده: ۲ ساقه نعناع تازه خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ: نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم جعفری: به میزان لازم مرغ: ۱ عدد پیاز (بزرگ): ۱ عدد دستور تهیه کباب کوبیده مرغ: ابتدا استخوان‌های مرغ را جدا کنید. گوشت و پوست مرغ (جایگزین دنبه گوسفند) را باهم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه شامی هویج

مواد لازم برای تهیه شامی هویج: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم هویج متوسط: ۳ تا ۴ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: ۱ عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم دستور پخت شامی هویج: ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را…
ادامه مطلب ...