مرور رده

سالاد و دسر

طرز تهیه دسر شب یلدایی

شب یلدا یکی از مهمانی‌های ایران باستان است که بسیاری از افراد دور هم جمع شده و با انواع دسرهای شیک شب یلدا و خوراکی‌های شب یلدا از میهمانان خود پذیرایی می‌کنند. اگر به دنبال چند دسر شب یلدایی هستید با ما همراه باشید. طرز تهیه دسر شب…
ادامه مطلب ...

دسرهای شیک شب یلدا

شب یلدا یکی از خاطره انگیرترین شب‌های ایرانیان است که بسیاری از بانوان ایرانی با درست کردن دسرهای مخصوص این شب هنرنمایی می‌کنند. اگر می‌خواهید این شب زیبا را به یادماندنی‌تر کنید از این دسرهای شیک شب یلدا کمک بگیرید: مواد لازم برای…
ادامه مطلب ...

تهیه مسقطی کاکائویی و راز کش‌دار شدن مسقطی

مسقطی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرها و شیرینی‌های ایرانی محسوب می‌شود. نزدیک به ۱۵۰ سال است که مسقطی در ایران تولید می‌شود و اگر از قدیمی‌ها نام شیرینی مورد علاقه‌شان را بپرسید به طور قطع یکی از شیرینی‌های مورد علاقه‌شان را مسقطی…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد انار

مواد لازم برای تهیه سالاد انار: کلم برگ بنفش یا سفید: نصف یک عدد انار ملس: دو عدد سینه مرغ: نصف یک عدد مغز گردوی نگینی ریز شده: نصف پیمانه سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری ماست: ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک و فلفل: به میزان لازم راهنمای تهیه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر‌ خرده شیشه شکلاتی

مواد لازم برای ژله پایه: شیر: ۲ لیوان خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم شکر: ۹ قاشق غذاخوری سر خالی ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری سر خالی وانیل: نوک قاشق چایخوری کافی میکس: ۲ بسته مواد لازم برای خرده شیشه‌های شکلاتی: هات چاکلت: دو بسته شکر: ۴ قاشق…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر پنیری

مواد لازم برای تهیه دسر پنیری: شیر: یک پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری خامه: یک لیوان پنیر ماسکارپونه: ۱۵۰ گرم ژله توت فرنگی: به میزان لازم شکر: دو سوم لیوان آب: یک سوم لیوان وانیل: یک چهارم قاشق مرباخوری طرز پخت دسر پنیری:…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر سوپانگل

مواد لازم برای تهیه دسر سوپانگل: شیر: یک لیتر تخم‌مرغ: یک عدد آرد: یک لیوان شکر: یک لیوان پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم کره مارگارین: ۱۰۰ گرم آب سرد: یک لیوان راهنمای تهیه دسر سوپانگل: ابتدا شیر، تخم‌مرغ،…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر ایتالیایی

‌‌مواد لازم برای تهیه دسر ایتالیایی: پودر ژله موزی: ۱ بسته آب سرد: یک دوم پیمانه پنیر خامه‌ای: ۱۵۰ گرم بیسکوییت پتی‌بور: ۱ بسته شکر: دو سوم پیمانه وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: ۲ عدد شیر: ۲ پیمانه آب جوش: یک و نیم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه محلبی موز و توت فرنگی با ژله

مواد لازم برای تهیه محلبی موز و توت فرنگی با ژله: شیر: ۲ لیوان شکر: ۳/۴ لیوان نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری موز: یک عدد توت فرنگی: ۶ عدد پودر ژله: یک بسته به دلخواه دستور تهیه ژله: ابتدا ژله را طبق دستور روی بسته آماده کنید. سپس آن…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه تاتلی ایرمیک نارنگی زعفرانی

مواد لازم برای تهیه تاتلی ایرمیک نارنگی زعفرانی: آب نارنگی: ۲ لیوان شکر: یک استکان نشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم: شیر: ۴ لیوان شکر: یک لیوان ایرمیک: ۶ قاشق سوپخوری کره: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کاپ ترتیلا

مواد لازم برای تهیه کاپ ترتیلا: تخم مرغ: ۳ عدد پنیر پیتزا: ۱ پیمانه سبزیجات پخته یا بخار پز: ۱ پیمانه پیازچه: ۱/۴ پیمانه فلفل دلمه‌ای: نصف پیمانه سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پودر سیر و آویشن: به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پودینگ قهوه ایرلندی

مواد لازم برای ۴ نفر: نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای: یک چهارم فنجان + ۲ قاشق غذاخوری نمک: خیلی کم خامه سنگین: ۲ فنجان پودر فوری اسپرسو: یک قاشق غذاخوری یا یک و نیم قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری خامۀ…
ادامه مطلب ...