مرور رده

کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک ماگما

مواد لازم برای تهیه کیک ماگما: تخم‌مرغ : ۳ عدد شکر: ۱ لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری آرد: ۲ لیوان مواد لازم برای محلبی: شیر: ۴ لیوان شکر: ۶ قاشق غذاخوری آرد: ۲…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک بهار نارنج

مواد لازم برای تهیه کیک بهار نارنج: تخم مرغ: ۴ عدد شکر: سه چهارم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه مربای بهار نارنج: یک دوم پیمانه عرق بهار نارنج: یک هشتم پیمانه شیر: یک پیمانه سرخالی آرد: دو نیم پیمانه بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری دستور…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خرمای سرخ شده

مواد لازم برای تهیه خرمای سرخ شده: آرد: ۸ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری: یک قاشق غذاخوری ماست: ۵ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری وانیل: کمی خرما و گردو: به میزان لازم دستور تهیه خرمای سرخ شده: ابتدا تمام مواد به…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دونات کیک پرتقالی

مواد لازم برای تهیه دونات کیک پرتقالی: آرد: ۲ فنجان آرد برنج: ۲ فنجان روغن: ۲ فنجان شکر: ۲ فنجان تخم مرغ: ۳ عدد بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری پودر هل: یک قاشق مرباخوری زعفران: کمی پوست پرتقال رنده شده یا اسانس پرتقال: به مقدار لازم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه شیرینی رسپیری

مواد لازم برای تهیه شیرینی رسپیری: کره گیاهی به دمای محیط رسیده: ٢٢۵ گرم پودر قند: ۵٠ گرم قهوه نستله فوری: ١ قاشق سوپ خوری آب جوش: ١ قاشق سوپ خوری آرد سفید الک شده: ٢٠٠ گرم نشاسته ذرت: ۵٠ گرم پودر قند: به میزان لازم برای تزیین خلال…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پاریس برست

مواد لازم خمیر: آب: ۱/۲ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه کره آب شده: ۱/۲ پیمانه شکر: سه قاشق چایخوری نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری آرد الک شده: یک و ۱/۲ پیمانه تخم مرغ: ۵ عدد (یک عدد برای رومال) بادام پرک: ۱/۲ پیمانه مواد کرم: فندق خام: ۲/۳…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه قرابیه پودینگی

مواد لازم برای تهیه قرابیه پودینگی: ماگارین یا کره: ۱۲۵ گرم روغن مایع: ۴۰ گرم پودر پودینگ توت فرنگی: ۱ پاکت پودر قند: ۲۵ گرم نشاسته گندم یا ذرت: ۱ لیوان زرده تخم مرغ: ۱ عدد بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری آرد: ۲ استکان دستور تهیه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان تست فرانسوی

مواد لازم برای تهیه نان تست فرانسوی: تخم مرغ: یک عدد شیر: یک چهارم پیمانه نان تست: چهار تکه عسل: دو قاشق غذاخوری کره: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع: یک…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر چیز کیک و نوتلا

مواد لازم برای تهیه دسر چیز کیک و نوتلا: بیسکوییت شکلاتی: ۱۲ عدد کره: ۳ قاشق غذاخوری پودر قند: ۳ قاشق غذاخوری فندق بو داده: ۱۰ عدد پنیر ماسکارپونه یا خامه‌ای: ۲۰۰ گرم نوتلا: ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم خامه و شکلات تلخ: برای تزیین دستور…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی

مواد لازم برای تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی: آرد نخودچی: ۱۵۰ گرم کره یا روغن جامد: ۹۰ گرم پودر قند الک شده: ۷۰ گرم هل سبز یا سفید: به مقدار لازم شکلات تخته‌ای: به مقدار لازم دستور تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی: ابتدا شکلات تخته‌ای را به روش…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک شکلاتی پنیری

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی پنیری: تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر دانه ریز: ۱۴۰ گرم نمک: یک پینچ شیر: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۸۰ گرم پوست پرتقال رنده شده: ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۶ گرم یا یک قاشق چایخوری آرد: ۲۰۰ گرم کاکائو: ۳۰ گرم مواد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه تورتیلا گل کلم

مواد لازم برای تهیه تورتیلا گل کلم: گل‌کلم: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد جعفری: به میزان لازم نمک و فلفل :به میزان لازم دستور پخت تورتیلا گل کلم: ابتدا گل‌کلم‌ها را در مخلوط کن آسیاب کنید. ۲ و نیم پیمانه کلم آسیاب شده را در مایکروفر به مدت…
ادامه مطلب ...