راهنمای تهیه ترش تره (غذای محلی گیلان)
ترش تره یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که با سبزی و ترشی محلی درست میشود در مطلب زیر دستور پخت آن آورده شده است.
مواد لازم برای تهیه ترش تره:
۱- سبزی (جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، چغندر)
۲- برنج
۳- سیرخام
۴- ترشی (آب نارنج یا آب…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...