طرز تهیه خورشت انار بیج (غذای گیلانی)
مواد لازم برای تهیه خورشت انار بیج:
گردو: ۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
آب انار ترش: یک لیوان
پیاز: یک عدد
پودر کادر: یک قاشق مرباخوری
سبزی خرد شده (تره ۱۰۰ گرم، جعفری ۸۰۰ گرم، خالواش ۵۰ گرم، نعناع چند شاخه): ۲۵۰ گرم
رب انار: به…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...