خورش مرغ مازندرانی

مواد لازم برای تهیه خورش مرغ مازندرانی: آلو بخارا: ۳۰ عدد مرغ خرد شده: یک کیلو کره: ۱۰۰ گرم پیاز داغ چیپسی: یک پیمانه سیر: ۳ حبه زرشک: ۵ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آب: ۱/۵ لیوان خلال…
ادامه مطلب ...