طرز تهیه خورش گل کلم با نعناع و جعفری
مواد لازم برای چهار نفر:
گل کلم: یک کیلو
گوشت خورشتی (به جای گوشت خورشتی می توانید از گوشت چرخ کرده یا مرغ هم استفاده کنید): ۳۰۰ گرم
نعناع و جعفری سرخ شده: ۲۰۰ گرم
پیاز خرد شده: یک عدد متوسط
فلفل: به میزان لازم
زعفران ساییده شده: یک…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...