مرور برچسب

سالمونلا

چرا شستن مرغ خام خطرناک است؟

در نگاه اول شستن مرغ خام شاید اقدامی کاملاً بهداشتی به نظر برسد، اما کارشناسان تغذیه و ایمنی غذایی هشدار می‌دهند که این کار نه‌ تنها هیچ کمکی به از بین بردن باکتری‌ها نمی‌کند، بلکه می‌تواند خطر بیماری‌های غذایی را افزایش دهد. پاشیده شدن…
ادامه مطلب ...