کشمیر، منطقه مورد مناقشه هند که نانی به کیفیت نان فرانسه می‌پزد
کشمیر، با تاریخ و فرهنگی غنی، نان‌های بی‌نظیری تولید می‌کند که می‌تواند با سنت نانوایی فرانسه رقابت کند. نانوایان کشمیری، با استفاده از تنورهای سفالی، نان‌هایی با طعم، بافت و تکنیک‌های منحصربه‌فرد می‌پزند که از میراث جاده ابریشم و تاریخ…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...