لرستان

مواد لازم برای تهیه آبگوشت کشک و بادمجان لرستان: نخود، لوبیا سفید، گوشت گوسفندی، پیاز، سیب زمینی، بادمجان، سیر، زردچوبه، نعناع، کشک نکته: نکته: برای سرو می‌توانید گوشت و نخود لوبیا را هم به‌صورت جداگانه در کنار بادمجان و آب گوشت قرار…
ادامه مطلب ...

استان لرستان یکی از استان های غربی کشور است که از سمت شمال با استان های همدان و مرکزی، از شرق با اصفهان، از جنوب با خوزستان و از غرب با کرمانشاه و ایلام همسایه است. بر اساس تقسیمات کشوری; در سال ۱۳۸۱ استان لرستان با مساحت ۲۸۰۶۴۰ کیلومتر…
ادامه مطلب ...