طرز تهیه خورش نازخاتون
مواد لازم برای تهیه خورش ناز خاتون:
گوشت بره (سر دست): ۱ کیلوگرم
سبزی نعناع و جعفری تازه با هم: ۵۰۰ گرم
بادمجان رسیده و قلمی: ۴ تا ۵ عدد
گوجه فرنگی بدون پوست و رنده شده: ۱ لیوان
روغن زیتون: ۷ قاشق غذاخوری
آب غوره: به مقدار دلخواه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...