قلیه ترش

مواد لازم برای تهیه خورش قلیه ترش: گوشت بره (سر دست): ۷۵۰ گرم سیب زمینی درشت: ۱عدد پیاز متوسط: ۱ عدد رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بدون پوست و رنده شده: ۱ لیوان روغن زیتون: ۷ قاشق غذا خوری زعفران ساییده، فلفل سیاه و نمک…
ادامه مطلب ...