طرز تهیه کباب ترش
مواد لازم برای تهیه کباب ترش:
گوشت فیله یا راسته گوساله: ۶۰۰ گرم
پیاز متوسط: یک عدد
مغز گردو: ۶ تا ۸ عدد
زیتون سبز بدون هسته: ۱۰ عدد
سیر: ۲ تا ۳ حبه
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
برگ گشنیز و جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع گیاهی: ۱۰۰ میلی…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...