مواد غذایی نجات‌بخش برای پیشگیری از سرطان سینه

سرطان سینه تقریبا کابوس همه خانم‌هاست. تمام زنان میانسال و حتی دختران جوان می‌ترسند از این‌که با این بیماری خطرناک روبه‌رو شوند. خب، نگرانی در این‌باره طبیعی است‌ اما می‌توان با چند راهکار ساده کاری کرد که از این بیماری خطرناک دور بمانید. داشتن یک رژیم غذایی هوشمندانه یکی از کارهایی است که می‌تواند خانم‌‌های بسیاری را از خطرات این بیماری دور نگه دارد. تنها با خوردن این خوراکی‌های لذیذ می‌توانید با سرطان سینه مبارزه کنید.

حبوبات
در مطالعات اخیر مشخص شده است، خانم‌هایی که به طور ثابت از لوبیا و عدس در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند در مقایسه با زنانی که از این خوراکی‌ها استفاده نمی‌کنند به احتمال کمتری به سرطان سینه مبتلا می‌شوند. رژیم غذایی پرچرب و کم‌فیبر باعث افزایش احتمال بروز سرطان‌ها می‌شوند اما رژیم غذایی غنی از حبوبات ضدسرطان هستند. حبوبات حاوی پروتئین زیاد، انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و مقدار زیادی فیبرند.

چای سبز
خیلی خوب است که از فردا صبح یک فنجان چای سبز را با صبحانه‌تان میل کنید. این چای منبع بسیار خوبی از انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست. نوشیدن ۴-۳ فنجان چای سبز به طور روزانه موجب کاهش احتمال بروز سرطان سینه، به‌خصوص در دوران یائسگی می‌شود. چای سبز احتمال ابتلا به انواع دیگری از سرطان‌ها به خصوص سرطان تخمدان را هم کاهش می‌دهد.

ماهی‌های چرب
نتایج مطالعات متعدد نشان داده، ماهی‌هایی که حاوی مقدار زیادی امگا۳ هستند در بالا بردن عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارند و در نهایت منجر به کاهش رشد غده‌های سرطانی می‌شوند. ماهی‌های چرب از جمله سالمون، ‌تن و خال مخال منبع مهمی از ویتامین D نیز هستند. ویتامین D که آن را به نام ویتامین «آفتاب» هم می‌شناسند به طور طبیعی با قرار گرفتن در معرض نور آفتاب در بدن تولید می‌شود. این ویتامین نه تنها برای سلامت استخوان‌ها بسیار مفید است بلکه مشخص شده تا ۵۰درصد احتمال ابتلا به سرطان سینه را نیز کاهش داده، همچنین این ویتامین ریسک بازگشت دوباره سرطان سینه در زنان مبتلا را هم کاهش می‌دهد.

بـروکلی
اگر کلم بروکلی و دیگر اعضای خانواده کلم‌ها (مثل گل‌کلم، کلم‌پیچ و…) در رژیم غذایی شما جای بگیرند، به راحتی می‌توانید به جنگ سرطان سینه بروید. تحقیقات نشان داده، ترکیباتی که در بروکلی وجود دارد، رشد سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهد و همچنین تاثیر داروهای سرطانی را برای از بین بردن این سلول‌ها تقویت می‌کند. برای این‌که بیشترین منفعت را از خوردن بروکلی ببرید یا آن را به صورت خام بخورید یا این‌که آن را بسیار کم بپزید، زیرا ترکیبات مفید آن بر اثر حرارت از بین می‌روند.

انواع میوه و سبزی
بر اساس پژوهش‌های موسسه مطالعات سرطانی در ایالات‌متحده، میوه‌ها وسبزی‌ها غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیباتی هستند که سطح سلامت بدن را ارتقا می‌دهند و همین‌طور از بروز برخی بیماری‌های خطرناک جلوگیری می‌کنند. انواع میوه‌ها و سبزی‌‌های زرد، قرمز تیره و سبز در مبارزه با سرطا‌ن‌ها بسیار مفید هستند پس با توقف در سوپرمارکت‌ها یا از طریق خرید آن‌ها از مزارع، سفره‌ای رنگارنگ داشته باشید تا سلامت خود را تامین کنید.

منبع: برترین ها