سلامت

همان طور که می‌دانید نوشیدنی‌ها از جایگاه بسیار مهمی در برنامه غذایی روزانه افراد برخوردارند و علاوه بر نقش بسیار مهمی که در تامین آب مورد نیاز بدن ایفا می‌کنند، برخی از انواع نوشیدنی‌ها بویژه نوشیدنی‌های گرم مانند چای، قهوه، نسکافه و شکلات…
ادامه مطلب ...

چندسالی می‌شود که کارشناسان سلامت در مورد زیاد شدن تعداد دانش‌آموزان چاق در کشور هشدار می‌دهند. چاقی یکی از مشکلات تغذیه‌ای عمده به ویژه در کشورهای پیشرفته به شمار می‌رود. به طوری که همه فعالیت‌های فرد را تحت تأثیر قرار می‌دهد و از نظر…
ادامه مطلب ...

تاخیر در زمانبندی‌های عصبی همراه با بالا رفتن سن، اجتناب‌ناپذیر است، اما بر اساس مطالعات جدیدی که در دانشگاه نورث وسترن انجام شده با آموزش موسیقی می‌توان تا حدودی از اثرات آن کاست. به گزارش روزنامه جام جم، این اولین‌بار است که طی…
ادامه مطلب ...

مبتلایان به آلرژی فصلی باید حتی‌الامکان از گرده‌ها دوری کرده و یا از ماسک استفاده کنند در غیر این صورت این افراد می‌توانند با استفاده از اسپری (کرومولین سدیم)، دو هفته قبل از شروع علایم هر ۶ ساعت از ترشح هیستامین در بدن و بروز علایم پیشگیری…
ادامه مطلب ...

متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه واشنگتن ادعا کرده‌اند که خوابیدن بیش از ۹ ساعت در طول شبانه روز می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. بر اساس یک آزمایش جدید علت این تاثیر آن است که خوابیدن بیش از ۹ ساعت در شبانه روز یک گرایش ژنتیکی به سمت چاقی را…
ادامه مطلب ...

محققان دانمارکی دریافتند که دویدن به مدت یک ساعت در هفته طول عمر انسان را به مدت شش سال افزایش می‌دهد. محققان دانمارکی گفتند که دویدن به شیوه عادی بهتر از هر نوع ورزش سخت و بیش از حدی است. این پژوهش نشان می‌دهد: دویدن آهسته یا متوسط…
ادامه مطلب ...

نمک، یکی از منابع اصلی سدیم است. تخمین زده می شود که هر فرد، روزانه نزدیک به ۳۵۰۰ میلی گرم سدیم مصرف می کند. البته گفته می شود اگر شما در معرض بیماری های قبلی و فشار خون هستید، بهتر است این میزان را به ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی گرم در روز کاهش…
ادامه مطلب ...

طبق تحقیقات جدید در دانشگاه ساسکس- لید اگر یک موسیقی توسط یک نوازنده نواخته شود تاثیرات تسلی بخش تری بر انسان نسبت به اجرا توسط کامپیوترهای هوشمند دارد. عصب شناسان واکنش مغز را به آهنگ پیانو مورد مشاهده قرار دادند و دریافتند هنگامی که یک…
ادامه مطلب ...

کره یک امولسیون آب در روغن است، قطره های کوچک آب به طور هموژن و یکنواخت در فاز مداوم روغن پخش و پراکنده هستند. خامه‌ای که برای کره‌گیری استفاده می‌شود دارای ۳۵ تا ۴۲ درصد چربی شیر است. انواع کره کره انواع مختلفی دارد که عبارتند از: -…
ادامه مطلب ...

چای یک نوشیدنی قدیمی است که از برگ‌های گیاهی همیشه سبز گرمسیری به نام Canellia sinsis تهیه می‌شود. چای‌ که پس از آب دومین نوشیدنی رایج در سراسر دنیا است در حال حاضر در ۵۰ کشور دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد. مصرف سرانه چای بالغ بر حدود ۱۲۰…
ادامه مطلب ...

گیاهانی که سرشار از ویتامین C، کافئین، منیزیم، آهن و مواد مغذی دیگر هستند با خستگی مقابله می‌کنند و انقباض عضلانی را کاهش می‌دهند. جوشانده‌ی این گیاهان خستگی‌هایتان را برطرف می‌کند و شما را به آرامش می‌رساند. برای آشنایی با جوشانده‌های…
ادامه مطلب ...

محققان متوجه شدند زنانی که مرتب و برای مدت‌های طولانی کفش‌های پاشنه بلند می‌پوشند بیش‌تر دچار درد در ناحیه پا می‌شوند، چرا که عضلات آن‌ها بیش از اندازه کشیده می‌شود و امکان استراحت برای آن‌ها فراهم نیست. وضعیت بدنی در زمانی که کفش پاشنه…
ادامه مطلب ...