روش تهیه سس تارتار
از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده کرد.
مواد لازم برای تهیه سس تارتار:
خیار شور: ۱۰۰ گرم
آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۵۰۰ گرم
پیازچه: ۵۰ گرم
تخم‌مرغ آب‌پز: یک عدد
سیر: یک حبه
جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه سس تارتار:
خیار شور را رنده کنید و آبش را بگیرید.
پیازچه را ساطوری خرد کنید.
تخم‌مرغ را رنده کنید (استفاده از تخم‌مرغ، اختیاری است).
همه مواد را با هم مخلوط کنید.
منبع: همشهری آنلاین