راهنمای آماده سازی گلاسه هویج بستنی

گلاسه هویج بستنیاین روزها هویج‌های آبدار و شیرین در بازارهای میوه و تره بار در کنار انواع میوه‌های رنگارنگ چشمک می‌زند و شما را به یک نوشیدنی پر از ویتامین آ و تقویت‌کننده دید چشم‌های شما بویژه فرزندانتان دعوت می‌کند. از طرفی بنا به توصیه پزشکان چشم بهتر است هویج را با شیر یا محصولات لبنی دیگر همچون خامه یا بستنی میل نمایید تا ویتامین‌های آن بهتر جذب شوند. حال اگر موافق باشید، با یک بستنی وانیلی خوشمزه آن را تبدیل به یک گلاسه مقوی کنید.

مواد لازم برای گلاسه هویج بستنی:
هویج: نیم کیلو
شیر: یک فنجان
بستنی: نیم لیتر
خامه سفید زده شده: مقداری

طرز تهیه گلاسه هویج بستنی:
هویج‌ها را خوب شسته و پوست آن را بکنید. سپس همه را آب گرفته و آب هویج را با کمی شیر و مقداری بستنی در مخلوط‌کن میکس کنید. از این جهت توصیه می‌کنیم کمی بستنی اضافه کنید که غلظت گلاسه شما بیشتر شود. سپس مخلوط را در لیوان بریزید و در هر لیوان چند اسکوپ بستنی انداخته و کمی خامه سفید زده شده را روی آن تزئین کنید. هویج بستنی شما آماده است می‌توانید با نی و قاشق بلند آن را سرو کنید.
منبع: مجله ایران بانو

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.