نحوۀ آماده سازی شربت پرتغال خانگی و طبیعی

شربت پرتغال خانگیمواد لازم برای شربت پرتغال:

پرتغال متوسط: ۱۵ عدد
کله قند: ۱ عدد
آب جوشیده سرد شده: ۸ لیوان

طرز تهیه ی شربت پرتغال:

ابتدا پرتغالها را خوب با مسواک بشویید ( با پوست ) و با دستمال خشک کنید بعد همه ی پرتغالها را به ترتیب و با پوست روی کله قند بکشید تا سطح کله قند کاملا نارنجی رنگ شود.
کله قند را در ظرفی بزرگ قرار دهید و آب پرتغالها را گرفته، همراه ۸ لیوان آب روی کله قند بریزید و به مدت ۱۵ ساعت در محیط آشپزخانه قرار دهید. بعد از این مدت، خوب مایع را هم بزنید و وقتی از حل شدن کامل قند در محلول مطمئن شدید، مایع شربت را در ظرف مناسب بریزید.
حالا شما حدود ۵ لیتر شربت غلیظ دارید که در یخچال به مدت طولانی قابل نگهداریست و می توانید به نسبت شیرینی آن با آب مخلوط کرده و نوش جان کنید. خوشمزه تر اینکه با رنگ و اسانس طبیعی!

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.