روش تهیه سس پنیر و زیتون

سس پنیر و زیتونشهره فرجی:
وجود زیتون،‌ پنیر خامه‌ای، ماست و فلفل قرمز در این سس عطر و طعم غذاهای مدیترانه‌ای را با خود به ارمغان آورده است.

مواد لازم:

پنیر خامه‌ای: 113 گرم یا نصف پیمانه

ماست کم‌چرب: یک چهارم پیمانه

پیازچه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: یک هشتم قاشق چای‌خوری

زیتون سبز خرد شده: نصف پیمانه، هسته‌ آن‌ها جدا شود.

زیتون سیاه درشت خرد شده:‌نصف پیمانه،‌هسته آن‌ها جدا شود.

پنیر چدار رنده شده: نصف پیمانه

بیسکویت کراکر نمکی به تعداد دلخواه

طرز تهیه:

• درون کاسه‌ای کوچک، پنیر خامه‌ای، ماست، پیاز و فلفل را با هم مخلوط کنید.

• زیتون سبز و سیاه و پنیر چدار را به مخلوط فوق اضافه کرده و خوب هم بزنید.

• مخلوط فوق را یک ساعت درون یخچال قرار داده تا عطر و طعم آن‌ها خوب با هم ترکیب شود.

• سس آماده شده را با بیسکویت‌های کراکر نمکی یا هر بیسکویت ترد دیگری میل کنید.

منبع: همشهری آنلاین
www.snackpicks.com

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.