روش پخت همبرگر در مایکروویو

همبرگرمواد اولیه برای پخت همبرگر در مایکروویو:

گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری
سس گوجه فرنگی: ۳ قاشق سوپ خوری
جعفری ساطوری شده: ۱ قاشق سوپ خوری
نان سفید: ۲ عدد
روغن: ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه همبرگر در مایکروویو:

ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده، آرد سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید بطوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشوند. سپس گوشت را ۳-۲ قسمت کرده و به شکل گرد درآورید و آن را در یک بشقاب مناسب که در آن یک قاشق روغن مایع ریخته اید، پهن کرده و مدت ۴ دقیقه با قدرت ۱۰۰درصد داخل مایکروفر قرار دهید. (بهتر است در بین این فاصله یک بار گوشت را پشت و رو کنید.) سپس همبرگر های آماده شده را میان نان همبرگری گذاشته و سس گوجه فرنگی را که طبق دستور آن تهیه نموده اید را همراه با جعفری خرد شده روی آن ریخته و سرو کنید. نوش جان

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.