طرز تهیه ته‌دیگ مرغ زعفرانی

0
(0)

مواد لازم برای ته دیگ مرغ زعفرانی:

ران مرغ: به تعداد لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم
زعفران: یک قاشق غذاخوری
پیاز خلالی: یک عدد
آبلیمو: دو قاشق غذاخوری

راهنمای پخت ته دیگ مرغ زعفرانی:

ران مرغ را با نمک، فلفل، زعفران، پیاز خلالی و آبلیمو مخلوط کنید.
سپس داخل ظرف کمی روغن و زعفران بریزید و مرغ‌ها را در آن سرخ کنید. یک ربع هم بگذارید با شعله کم بپزد.
سپس داخل یک قابلمه را خوب با روغن چرب کنید و برنج آبکش شده را با زعفران مخلوط کنید. سپس آن را داخل قابلمه ریخته و خوب با دست فشار دهید تا یکدست شود. اجازه دهید حدود ۴۵ دقیقه الی یک ساعت بپزد.

مطالب مرتبط:
طرز تهیه ته دیگ بال مرغ

چند نوع ته دیگ خوشمزه خانگی

این پست چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن به آن روی یک ستاره کلیک کنید!

امتیاز مطلب 0 / 5. تعداد رای دهندگان: 0

تاکنون کسی رأی نداده است! اولین کسی باشید که به این مطلب رای می‌دهید

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.