طرز تهیه املت کنگر
مواد لازم برای تهیه املت کنگر:
کنگر: ۱ عدد
تخممرغ: ۴ عدد
نمک و روغن: برای مزهدار کردن
راهنمای پخت املت کنگر:
کنگر فرنگی خرد شده را با کمی نمک و روغن مزهدار کنید. حال تخممرغها را درون ظرفی بشکنید و هم بزنید. تخممرغها را داخل ماهی تابه بریزید. سپس کنگر فرنگی را به آن اضافه کنید و با شعله متوسط بپزید. املت شما حاضر است نوش جان.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه املت ایتالیایی