طرز تهیه کیک نمکی سیب‌زمینی

مواد لازم برای تهیه کیک نمکی سیب‌زمینی:

تخم‌مرغ: ۲ عدد
شیر: ۱/۲ پیمانه
ماست: ۱/۲ پیمانه
آرد: ۱ پیمانه
روغن: ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخودری
سیب زمینی آب‌پز: ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

مواد میانی:
قارچ :۱۰۰گرم حدود ۷ تا ۸ عدد
پیاز: ۱ عدد کوچک
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم
جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه کیک نمکی سیب‌زمینی:

ابتدا تخم‌مرغ را با همزن خوب بزنید، بعد روغن، ماست، شیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
سپس آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و روی مایه الک کنید و با قاشق هم بزنید. سیب‌زمینی‌های آب‌پز را رنده ریز کنید و به مایه اضافه کنید و نصف مواد را در قالب‌های کوچک چرب شده ریخته و بعد مواد میانی را مثل مایه ماکارونی آماده کرده و روی آن پخش کنید. کمی جعفری و پنیر پیتزا بریزید و نصف دیگر مایه را روی آن بریزید و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بگذارید.
با این مقدار مواد حدود ۱۲ عدد کیک نمکی سیب زمینی بدست می‌آید.
نوش جان
مطالب مرتبط:
روش تهیه سیب‌زمینی شکم‌پر

روش تهیه کمپیر سیب‌زمینی

طرز تهیه اسپیرال سیب زمینی

طرز تهیه کیبه سیب زمینی در فر

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.