طرز تهیه اسپیرال سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه اسپیرال سیب زمینی:

سیب زمینی پخته و رنده شده: یک پیمانه
تخم مرغ همزده: یک عدد بزرگ
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
پنیر پارمزان: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به مقدار لازم
شیر: ٨ قاشق غذاخوری
روغن: به مقدار لازم

راهنمای پخت اسپیرال سیب زمینی:

ابتدا سیب زمینی‌ها، تخم مرغ زده شده، نشاسته ذرت، پنیر پارمزان، نمک، فلفل و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده و خوب هم بزنید. روغن را روی حرارت قرار دهید و زمانی که گرم شد مخلوط را در قیف پلاستیکی بریزید و در روغن داغ به شکل چرخشی پایپ کنید. اجازه دهید تا سیب زمینی‌ها سرخ شود. بعد از سرخ شدن سیب زمینی‌ها، آن را با سس دلخواه سرو کنید.

نکته:
اسپیرال‌ها هنگام سرخ شدن باید در روغن غوطه‌ور باشند.

منبع: مجله ایران بانو

مطالب مرتبط:
رولت سیب زمینی و مرغ و سبزیجات

روش پخت پیراشکی سیب زمینی

کیبه سیب زمینی در فر

طرز تهیه استریپس سیب زمینی

مطالب پیشنهادی

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.