مرور رده
ساندویچ و پیتزا
طرز تهیه چیز برگر و قارچ
مواد لازم برای تهیه چیز برگر و قارچ:
نان گرد ساندویچی: ۳ تا ۴ عدد
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
قارچ پخته شده: ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم
پیاز چرخ کرده: ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم
سس ساندویچ: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوسیس خانگی با مرغ
مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی:
سینه مرغ: ۷۰۰ گرم
پوره یخ: ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
نمک: دو قاشق مرباخوری
شکر: یک قاشق مرباخوری
شیر خشک: ۱۰ گرم
نشاسته ذرت: ۳۵ گرم
فلفل سیاه: یک قاشق مرباخوری
پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری
پودر…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیتزا کالزو
پیتزا کالزو پیتزای بسته ای معروف است که مواد داخل آن را نمیبینید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا کالزو:
آرد سفید گندم: ۶۰۰ گرم
ژامبون گوشت: ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی: ۲ تا ۳ عدد
مایه خمیر: ۲ قاشق مرباخوری
پنیر پیتزا (به صورت قالبی): ۲۰۰ گرم
آب…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه لازانیا با سس قارچ
مواد لازم برای تهیه لازانیا با سس قارچ:
قارچ: ۴۰۰ گرم به صورت ورق ورق شده
پیاز بزرگ: یک عدد
پودر سیر: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
کره: ۵۰ گرم
گردو: ۵ عدد
پنیر پارمیزان : ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
گشنیز: ۱۰ شاخه…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه ساندویچ قارچ
مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ:
قارچ دکمه ای: ۲۰ عدد
گوجه فرنگی متوسط: ۴ عدد
جعفری: ۲۰ شاخه
برگ کاهو: ۵ عدد
خیارشور: ۲۰۰ گرم
نان تافتون سبوس دار تازه: ۴ عدد
نمک دریا، فلفل قرمز و نعناع خشک: به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ قارچ:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر
مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج و پنیر:
خمیر یوفکای آماده: یک بسته (به میزان لازم)
اسفناج خرد شده: ۳۰۰ گرم
پیاز داغ تفت داده شده طلایی: ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه: ۱۵۰ گرم
گردوی خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی و مرغ و سبزیجات
مواد لازم جهت تهیه رولت سیب زمینی و مرغ و سبزیجات:
سیب زمینی متوسط: ۵ عدد
شویده تازه خرد شده: مقداری
مرغ: به مقدار لازم
سس مایونز: به مقدار لازم
هویج، ذرت و نخود فرنگی: به مقدار لازم
نمک، فلفل و پاپریکا: به مقدار لازم
خیارشور: به…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیشلورن (غذای فرانسوی)
مواد لازم جهت تهیۀ کیشلورن:
آرد: دو پیمانه یا ۲۵۰ گرم
آب سرد: ۷۰ میلی لیتر یا ۱.۴ پیمانه
کره: ۱۵۰ گرم
تخممرغ: ۴ عدد
ژامبون گوشت: ۲۰۰ گرم معادل چهار ورق ژامبون
قارچ ریز شده: یک پیمانه
پنیر رنده شده (پنیر پیتزا + پنیر پارمسان): ۵۰…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش تهیه ساندویچ قیفی
مواد لازم برای تهیه ساندویچ قیفی:
آب: ۱ فنجان
روغن مایع: نصف استکان
خمیر مایع فوری: ۱۰ گرم
ماست: ۳ قاشق غذا خوری
نمک: کمی
شکر: کمی
آرد: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۱ عدد برای روی خمیر
سیاه دانه: برای روی خمیر
طرز تهیه ساندویچ قیفی:…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش تهیه نان و پنیر به شکل کیک
مواد لازم برای تهیه نان و پنیر به شکل کیک:
نان تست: برای هر ردیف ۴ عدد
پنیر: به مقدار لازم
پنیر خامه ای: ۱ بسته
سبزی: به دلخواه
گردو: ۱۰۰ گرم
گوجه: ۲ عدد
خیار: ۲ عدد
طرز تهیه نان و پنیر به شکل کیک:
در ابتدای کار دور نان تُست ها…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک لقمهای زعفرانی در ساندویچساز
مواد لازم برای تهیه کیک لقمهای زعفرانی:
آرد: ۲ پیمانه
پودر شکر: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
کره نرم شده: ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذا خوری
رنده پوست لیمو: ۱ قاشق مربا خوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر: نصف…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...
روش آماده سازی فلافل بندری
مواد لازم برای تهیه فلافل بندری:
نخود: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
رب گوجه: ۱ قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز: ۱ عدد
ادویه کاری: ۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه فلافل بندری:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...