طرز تهیه نودل تایلندی با پنیر
مواد لازم برای تهیه نودل تایلندی با پنیر:
نودل: ٢ بسته پخته شده
گوجه‌فرنگی: ۴ عدد
سس‌سیر و فلفل: نصف لیوان
سیر: دو حبه
فلفل دلمه‌ای سبز: یک عدد
پنیر کبابی: به میزان لازم
ادویه مخصوص پیتزا: به میزان لازم
تای سس و پیازچه: برای تزیین
روش تهیه نودل تایلندی با پنیر:
۱- ابتدا نودل را ١٠ دقیقه در آب جوش قرار داده و خارج می‌کنیم. گوجه‌فرنگی‌ها را همراه فلفل دلمه‌ای خلالی و سیر در کمی روغن سرخ کرده و اجازه می‌دهیم تا آب مواد کشیده شود.
۲- حالا سس و ادویه را اضافه می‌کنیم و روی حرارت، نودل را نیز با مواد مخلوط می‌کنیم و در نهایت دوطرف پنیر کبابی را داخل کمی روغن سرخ می‌کنیم.
۳- نودل را داخل ظرف مورد نظر کشیده و روی آن را با پنیر سرخ شده، تای سس و پیازچه تزیین می‌کنیم.
منبع: مجله زندگی ایده آل