راهنمای پخت کوکوی گردو
مواد لازم برای شش نفر:
گردو چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد بزرگ
سیب زمینی: یک عدد
آرد: یک قاشق غذا خوری
تخم مرغ: چهار عدد
نمک، فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکوی گردو:
سیب زمینی و پیاز را رنده کرده، گردو چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم. تخم مرغ ها را شکسته با هم مخلوط میکنیم. نمک، فلفل، زرد چوبه و آرد را اضافه کرده هم می زنیم. سپس مواد کوکو را گرد کرده سرخ می کنیم.
نکته: می توانیم همه مواد کوکو را باهم داخل ظرف بریزیم و سرخ کنیم.