راهنمای پخت کیک ۱۰ سانتی

کیک ده سانتیمواد لازم برای تهیه کیک ۱۰ سانتی:

آرد: ۳ پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱/۵ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
روغن: ۱ پیمانه
بکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
وانیل: ۱ قاشق چای خوری

روش تهیه کیک ۱۰ سانتی:
در ابتدای کارمان آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط کرده از الک رد می کنیم.
تخم مرغ، شکر و وانیل را حدود ۵ دقیقه بزنید تا خوب پف کرده و کش دار شود. بعد در حال هم زدن ابتدا شیر و بعد روغن را اضافه کرده و هم می زنیم.
حالا مخلوط آرد را در سه مرحله با هم زن دستی به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. بعد با هم زن برقی به مدت ۱۰ ثانیه هم زده و مواد را داخل قالب ریخته ودر فر با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه می پزیم.
بهتر است قالب برای این نوع کیک میان تهی باشد.

مطالب پیشنهادی
یک نظر
  1. ناشناس

    من درست کردم عاااااالی شد حتما امتحان کنید

نظرتان را بنویسید

آدرس ایمیل شما نزد مامحفوظ است و منتشر نمی شود.