طرز تهیه کیک یخچالی آسان
مواد لازم برای کیک یخچالی آسان:
شکلات شیرى: ٢٠٠ گرم
کره: ۵۰ گرم
عسل: ۲ قاشق غذا خوری
بیسکوییت ساقه طلایى: ۱۰ عدد
بادام زمینى: ۴ قاشق غذا خوری
پسته: ۴ قاشق غذا خوری
شیر: ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه کیک یخچالی آسان:
شکلات، کره، شیر و عسل را درظرف بریزید و بگذارید به روش بن مارى یا همون بخار آب شکلات و کره ذوب شوند و بعد مواد را با هم مخلوط کرده، بگذارید کمى خنک شوند.
پسته و بادام زمینى را برشته کرده و بیسکوییت را خرد کنید. شکلات که کمى خنک شد همه ى مواد رو خوب با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و به مدت ٣ ساعت بگذارید در یخچال بماند بعد از قالب درآورده و تزیینش کنید.
فراموش نکنید که حتما داخل قالبتان را سلفون بکشید.